Lagi mencari inspirasi resep fudgy brownies (shiny crust) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fudgy brownies (shiny crust) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep brownies panggang shiny crust paling mudah pakai oven tangkring. Tips dan trik mendapatkan shiny crust. Sometimes, I like to make these brownies just so I can eat the tops and nothing else…hahaha 😛.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy brownies (shiny crust), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fudgy brownies (shiny crust) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fudgy brownies (shiny crust) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Fudgy Brownies (Shiny Crust) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fudgy Brownies (Shiny Crust):
- Ambil 130 gr Dark Chocolate/Milk Chocolate
- Ambil 50 gr Butter/Mentega
- Sediakan 50 ml Minyak Goreng
- Gunakan 125 gr Gula Halus
- Gunakan 2 Butir Telur (Utuh)
- Ambil 110 gr Tepung Terigu
- Ambil 30 gr Coklat Bubuk
- Siapkan 1 sdt Vanilla Ekstrak
- Ambil 10 gr Tepung Maizena
I love putting different flavors together and making all sorts of crazy dessert combinations - like my. These brownies are fudgy, moist, chewy and have a shiny crackly surface. And the best part is, it's an easy one-bowl recipe! They are super fudgy, moist, with a slight chewiness in the center and they have a thin crackly shiny top.
Cara membuat Fudgy Brownies (Shiny Crust):
- Lelehkan Dark Chocolate/Milk Chocolate dengan butter. Jika sudah leleh, angkat dan tambahkan minyak lalu aduk rata.
- Mixer/Kocok menggunakan whisk 2 butir telur dan gula halus sampai lembut (tidak perlu mengembang).
- Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, vanilla ekstrak, dan tepung maizena ke dalam adonan telur dan gula halus yang sudah dikocok tadi. Kemudian aduk menggunakan mixer/whisk sampai tercampur rata.
- Jika sudah, tambahkan lelehan coklat, mentega dan minyak yang sudah dilakukan diawal. Aduk hingga tercampur rata.
- Terakhir, tuangkan ke dalam loyang dan tambahkan toping diatasnya sesuai selera (almond/oreo/coklat potong/chocochip).
- Diamkan selama 5menit sebelum masuk ke dalam oven. Panggang dioven selama 35 menit dengan suhu 170'C.
Over the years I've tried a lot of brownie recipes but never found "the. I agree with RubenPoelman that the brownies came out a bit salty. It might be because the recipe is includes a lot of sweet toppings. It makes sense that the saltiness would nicely counterbalance the sweetness. You can make deliciously fudgy brownies without cocoa powder using only chocolate.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fudgy brownies (shiny crust) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!