Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce
Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce

Lagi mencari inspirasi resep chicken mozzarella with blackpepper sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken mozzarella with blackpepper sauce yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

In a large skillet over medium heat, heat oil. Add chicken and season with salt, pepper, and half the Italian seasoning. Add the tomato sauce to the skillet in the spaces surrounding the chicken.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken mozzarella with blackpepper sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken mozzarella with blackpepper sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken mozzarella with blackpepper sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce:
  1. Siapkan fillet Dada ayam
  2. Ambil Tepung bumbu serbaguna
  3. Sediakan Tepung roti
  4. Siapkan Keju mozzarella
  5. Ambil 2 butir telur ayam
  6. Siapkan Minyak goreng
  7. Siapkan Saus mustard
  8. Sediakan Sauce:
  9. Ambil Bumbu lada hitam (saya pakai saori)
  10. Ambil 1 butir bawang bombay
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 buah tomat
  13. Ambil Lada hitam bubuk
  14. Sediakan Tepung maizena
  15. Siapkan Air
  16. Siapkan Garam
  17. Sediakan Salad:
  18. Siapkan Selada
  19. Siapkan 1 buah kentang
  20. Sediakan 1 buah tomat, potong dadu
  21. Sediakan 2 buah wortel, iris ukuran batang korek api
  22. Sediakan 1 buah kobis, iris tipis2
  23. Sediakan 2 sdm olive oil
  24. Siapkan 3 sdm mayonaise

To make the sauce for my black pepper chicken, you will need: Ground black pepper. This is the soul of the dish so be generous and use freshly ground black pepper for a more pungent taste. This classic sauce provides nice umami to the dish. Light soy sauce & dark soy sauce.

Langkah-langkah membuat Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce:
  1. Slice fillet ayam secara horizontal, kemudian baluri dengan saus mustard, garam, dan lada hitam bubuk.
  2. Dada ayam yg sudah dibumbui kemudian isi dengan irisan keju mozzarella. Tutup lg irisan ayam, saya menggunakan tusuk gigi.
  3. Baluri ayam dengan tepung serbaguna, kemudian masukan ke dalam kocokan telur, lalu baluri lagi dengan tepung roti. Masukan ayam ke dalam kulkas selama kurang lebih 60 menit.
  4. Setelah 60 menit, goreng ayam dengan api kecil hingga berwarna keemasan. Tiriskan.
  5. Untuk sausnya, cincang halus bawang putih, potong2 bawang bombay, dan tomat. Tumis bahan2 td ke dalam minyak panas sampai harum.
  6. Setelah harum campurkan dengan saus lada hitam, masukan air, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk rata. Tambahkan 2 sdm tepung maizena yg sudah dicampur dengan 3/4 cangkir air matang. Aduk terus hingga matang. Koreksi rasa.
  7. Untuk saladnya, rebus kentang dan wortel, potong kentang ukuran dadu. Setelah matang campurkan dengan selada, tomat, dan kubis, tambahkan olive oil, aduk, tambahkan mayonaise.
  8. Chicken mozzarella dan saus lada hitam siap disajikan.

Add the chicken back into the skillet, and submerge in the sauce. Top with mozzarella cheese (use more or less, as to your own taste - I vote for more), and melt until the broiler until browned on top. Place the chicken in a single layer, spread apart, on top of the spinach. Top each chicken breast with the remaining marinara sauce. Place mozzarella cheese over the sauce-covered chicken.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken mozzarella with blackpepper sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!