Lagi mencari inspirasi resep puding lumut pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding lumut pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep "Si Hijau" Puding Lumut Pandan enak lainnya. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Aku jadi penasaran dan coba-coba browsing resep puding lumut yang enak tapi praktis buatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding lumut pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Lumut Pandan menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Lumut Pandan:
- Sediakan Bahan Kering:
- Gunakan 1 bungkus agar-agar putih
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk
- Gunakan 150 gram gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan Cair:
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 550 ml air putih
- Siapkan 100 ml jus pandan
- Gunakan 125 ml santan
Warnanya cantik dan benar-benar membuat orang terkagum-kagum akan bentuknya. Ketika hari sedang panas, pasti inginnya ngemil terus kan? Nah, cocok banget nih kamu bisa membuat puding lumut pandan yang lebut, manis, dan juga dingin dengan resep berikut ini. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Lumut Pandan:
- Siapkan semua bahan.
- Campur jadi satu bahan kering, kemudian aduk-aduk. Setelah itu kocok lepas 2 butir telur.
- Tuangkan telur,santan,dan jus pandan.
- Tambahkan air putih, kemudian aduk-aduk dan saring.
- Masak sampai mendidih dengan api sedang sambil diaduk-aduk. Jika sudah matang,tunggu hingga setengah dingin. Baru dituangkan ke dalam cetakan.
Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Resep cara membuat puding lumut, pakai pandan sehingga lebih harum. Rasanya manis lembut dan enak, cocok sekali untuk cemilan di rumah. Memasaknya juga cenderung tidak sulit, hanya ada penambahan beberapa bahan dari puding biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
