Anda sedang mencari inspirasi resep bola ayam mozarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ayam mozarella yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cheesy chicken ball mozarella / bola ayam isi mozarella enak lainnya! Lihat juga resep Bola ayam mozarela enak lainnya. CO, Akhir pekan memang menjadi waktu yang paling ditunggu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ayam mozarella, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola ayam mozarella yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola ayam mozarella yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola Ayam Mozarella memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola Ayam Mozarella:
- Siapkan 350 gr ayam giling
- Siapkan 2 bh wortel ukuran sedang (potong dadu/kota2 kecil)
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 4 btg daun seledri (iris halus)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (utk menumis)
- Siapkan 700 ml air
- Sediakan 7 sdm terigu
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa (royco ayam)
- Siapkan 40 gr SKM (1 sachet)
- Ambil 200 gr keju mozarella (potong dadu utk isi)
- Siapkan 200 gr tepung roti
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (utk menggoreng bola ayam)
Resep Bola Ayam isi Keju (super gampang). Awalnya mau buat kentucky, nitip adek suruh beli ayam waktu ke supermarket. Campur ayam, bawang bombay dan daun seledri. Tambahkan air dingin dan Saus Tiram Selera.
Cara menyiapkan Bola Ayam Mozarella:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan wortel. Aduk2. Tambahkan 200ml air. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam giling. Aduk2.
- Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, royco & daun seledri. Aduk rata & masak hingga wortel & ayam empuk. Tambahkan SKM. Aduk rata, kecilkan api.
- Campurkan sisa air 500 ml dg terigu di wadah. Aduk rata hingga terigu larut, kemudian tambahkan telur. Aduk2 kembali hingga rata.
- Tuang adonan terigu sedikit demi sedikit ke adonan ayam sambil di aduk2. Gunakan api sedang. Lakukan hingga adonan terigu habis. Aduk semua adonan hingga tercampur rata & mengental/padat. Cek rasa. Angkat.
- Siapkan adonan ayam, keju mozarella & tepung roti. Ambil stengah sdm adonan ayam pipihkan, beri irisan keju mozarella, kemudian bulatkan hingga keju tertutup rapat. Gulingkan bola ayam ke dlm tepung roti hingga merata. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak, goreng bola ayam mozarella dg api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Daaannn ayam bola mozarella nya punn siaappp di santapp dg saus sambal…😋😍
- Anak & ponakan doyan bangeettt, katanya enak & melted bangettttt…☺🥰
- Bola ayam nya bs utk stok camilan, di packing aja di wadah, kemudian simpan di freezer. Jika mau makan tinggal dadakan di goreng…😉🤩
Masukan baking powder dan Kobe Tepung Bumbu Putih, uleni sampai kalis. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Tampaknya paduan ayam dan keju bisa jadi santapan yang susah untuk ditolak. Dalam akun instagram @tastyjapan, baru saja diposting video singkat tutorial cara membuat bola-bola ayam mozzarella yang nikmat disantap hangat. Lihat juga resep Bola Kentang Mozarella enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola ayam mozarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
