Lagi mencari inspirasi resep super moist steamed chocolate cake (kue coklat kukus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal super moist steamed chocolate cake (kue coklat kukus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari super moist steamed chocolate cake (kue coklat kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan super moist steamed chocolate cake (kue coklat kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Namun sayang sekali kapasitas komentar di artikel ini sudah maksimal sehingga komentar baru tidak bisa lagi saya tampilkan. Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus, moist, lembut,lembab) recommended moms! Saya jatuh cinta banget sm kue coklat kukus ini, karena luar biasa lembutnya sampe berasa makan ice cream, hihihihi apalagi kalo ditambah coklat ganache diatasnya, hmmm.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan super moist steamed chocolate cake (kue coklat kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus) memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus):
- Ambil Bahan butter:
- Siapkan 180 gr mentega (aku pakai margarin)
- Ambil 180 gr gula pasir (aku pakai 140gr)
- Sediakan 180 ml susu evaporasi
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas dgn garpu
- Gunakan Bahan kering :
- Siapkan 100 gr terigu serbaguna (aku segitiga)
- Gunakan 50 gr coklat bubuk
- Siapkan 1 sdt kopi bubuk,optional
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Chocolate ganache : (siram)
- Gunakan 200 ml whipped cream
- Sediakan 200 gr darkcookingchocolate,cincang/iris halus agar cepat leleh
Berhubung lebih suka menghemat gas daripada listrik, jadi selama ini lebih suka baking ketimbang cooking. Semenjak menemukan cara mengukus dengan menggunakan magic com, sekarang jadi suka mengukus juga.hehe.kebetulan dirumah punya magic com yang. Tadinya penasaran sama BCL yang katanya merupakan singkatan dari bolu coklat lembab. Setelah baca-baca review dan gambarnya ternyata bolu lembab tersebut merupakan cake coklat kukus moist atau moist chocolate cake yang viral di beberapa tahun yang lalu.
Cara menyiapkan Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus):
- Campur dan ayak jd satu bahan kering,sisihkan. Panaskan kukusan api sedang, siapkan loyang, saya pake loyang bulat 20cm tinggi 5cm, oles margarin lalu alasi dasarnya dengan baking paper, sisihkan.
- Di panci kecil, masukkan butter/margarin+gula+susu panaskan di atas api kecil hingga gula larut, sisihkan hingga agak dingin.
- Masukkan telur ke adonan butter, aduk rata. Saya pake whisker ya moms 😊. Masukkan adonan butter ke dalam bahan kering, aduk rata hingga tidak terlihat gumpalan tepung, tapi jangan over-mix yah mom, tekstur akhir adonan memang encer dan ada sedikit gumpalan seperti lumpur.
- Tuang ke loyang, hentakkan beberapa kali agar udara di adonan bisa keluar. Kukus Kukus dengan api sedang 40-45 menit, jangan buka kukusan di 35 menit pertama yaaaa. Tes tusuk. Setelah matang dinginkan.
- Buat ganache siram : Panaskan whipped cream dengan api kecil sampai hangat saja (ngga perlu mendidih ya) lalu angkat kemudian masukkan coklat yang sudah di cincang /iris halus dan kecil. Aduk rata sampai semua coklat meleleh lalu segera siramkan di atas cake. Enjoy 😋
Lihat juga resep bolu jadul enak super lembut enak lainnya. Lihat juga resep bolu coklat super lembut enak lainnya. Lihat juga resep Cake coklat kukus moist banget. enak lainnya. Steamed Moist Chocolate Cake / Bolu Kukus Coklat - No mixer No oven Beberapa hari ini masih di rumah aja, buat kue yang tidak memerlukan mixer dan oven. Agar menarik, cake ini saya beri siraman ganahe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
