Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mozarela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozarela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozarela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek mozarela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah; Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek mozarela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Mozarela menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Mozarela:
- Gunakan 500 gr paha ayam atas (4 buah)
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil air nya
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan
- Gunakan secukupnya Keju mozzarella
- Gunakan Sedikit butter
- Ambil Pelapis ayam
- Siapkan 8 sdm tepung terigu protein sedang
- Sediakan 2 sdm maizena
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt merica hitam, tumbuk kasar (optional)
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (optional)
- Sediakan Celupan
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Sambal
- Siapkan 7 buah cabe rawit, (aslinya rawit 10 buah)
- Siapkan 7 buah cabe merah (aslinya hanya 2 buah)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella? Wah, pasti lebih nikmat dan nendang di lidah, seperti di bawah ini! Ayam geprek mozarella cara bikinnya terbilang mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Mozarela:
- Cuci ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Setelah 10 menit cuci lagi, beri garam dan bawang putih, sisihkan.(me:didiamkan lagi selama 10 menit)
- Campur semua bahan pelapis dan aduk rata.
- Lalu celupkan ayam ke adonan tepung - telur - tepung sambil di cubit cubit ayam nya.
- Goreng dalam minyak panas, sampai matang, jangan lupa di balik, angkat dan tiriskan.
- Lalu kita buat sambel nya, rebus semua bahan sambel, sebentar aja asal sudah layu dan hilang bau langu nya, kemudian angkat, lalu ulek kasar, beri garam dan gula secukup nya, jangan lupa cek rasa.Bila sudah pas taruh ayam diatas nya dan geprek pelan pelan jangan sampai hancur.
- Lelehkan keju mozzarella dengan sedikit butter.
- Tata ayam dalam plate saji, ayam, sambel dan keju mozzarella, lalu ayam pun siap di hidangkan.Selamat mencoba👌.
Kamu bisa mencoba resep ini di rumah. Makin enak disantap dengan nasi putih hangat. Ayam geprek yang pedas ketika dipadukan dengan lelehan. Ayam Geprek Mozarella memang menjadi salah satu varian ayam geprek yang paling digemari di Indonesia. Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek mozarela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
