Lagi mencari inspirasi resep brownies ny.liem 4 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies ny.liem 4 telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ny.liem 4 telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies ny.liem 4 telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara membuat Brownies kukus ny liem. Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies kukus Seperti halnya saat jualan dulu, saya pakai resep browkus andalan yaitu resep dari Ny. Eşsiz lezzetlerin tek adresi Brownies By Limburgia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies ny.liem 4 telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies ny.liem 4 telur menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies ny.liem 4 telur:
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 150 g gula pasir
- Siapkan 100 g tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Sediakan 1/4 sdt vanila/ vanili
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 20 g coklat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 120 ml minyak sayur
- Sediakan 70 g dcc (dilelehkan)
- Ambil 1 sachet SKM coklat
Kocok gula dan telur menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang. Campurkan tepung, cokelat bubuk, baking powder, dan baking soda di mangkuk lainnya, lalu ayak. Terlihat pada gambar Brownies Kukus Putih Telur, permukaan brownies kukusku bergelombang dan terlihat tidak mulus. Kemungkinan besar hal ini terjadi karena aku mengukus kue ini dengan api besar berkobar, hiks hiks.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies ny.liem 4 telur:
- Olesi loyang dengan mentega dan panaskan kukusan dengan api sedang
- Lelehkan dcc dan minyak lalu sisihkan
- Mixer telur, gula pasir, sp, garam dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
- Turunkan speed mixer lagi campurkan tepung terigu + coklat bubuk + baking + powder dan vanili bubuk yang sudah diayak
- Apabila sdh tercampur, ambil 4-6 makan buat dalam mangkuk lalu campurkan SKM coklat dan aduk kembali sampai merata (untuk bagian tengah)
- Untuk layer pertama kukus selama 10 menit, lalu apabila sdh 10 menit kukus untuk bagian tengah selama 10 menit, lalu layer ketiga 25 menit. Jadi untuk total pengukusan 45 menit
- NOTE : Jangan lupa sebelum dikukus untuk layer pertama dihentak hentakan dlu agar udara yang terperangkap bisa keluar :)
Selain daripada brownies tanpa telur, saya juga pernah membuat pelbagai jenis brownies yang lain seperti brownies coklat dan brownies kedut. Nak lagi best boleh cuba brownies cheese. Saya suka buat brownies ni sebab cara nak buatnya memang sangat senang. Kocok telur, SP, baking powder, gula, vanilla, serta garam hingga adonan menjadi kental. Berikutnya tambahkan campuran tepung dan coklat lalu aduk-aduk Demikian itu untuk Resep Brownies Panggang Ny Liem Asli Enak yang sekiranya ane dapat sajikan buat agan - agan sekalian, semoga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies ny.liem 4 telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
