Lagi mencari ide resep 46. bobor labu siam kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 46. bobor labu siam kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 46. bobor labu siam kelor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 46. bobor labu siam kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Tambahkan labu siam, masak sampai empuk. Labu siam memiliki nama latin sebagai Sechium edule, dalam bahasa Inggris disebut chayote.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 46. bobor labu siam kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 46. Bobor Labu Siam Kelor menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 46. Bobor Labu Siam Kelor:
- Gunakan 1 buah labu siam, kupas, potong dadu /selera
- Sediakan 1 ikat kelor, ambil daunnya
- Siapkan 1 ikat kemangi ambil daunnya
- Ambil 50 ml santan
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 5 siung bawang merah, iris2
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 2 ruas jari kencur, geprek
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Ambil 1,5 liter air utk kuah
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum.
Langkah-langkah menyiapkan 46. Bobor Labu Siam Kelor:
- Bersihkan sayuran. Siapkan bumbu.
- Didihkan air. Masukkan bumbu2. Diamkan sebentar. masukkan labu siam. Masak sampai setengah matang. Masukkan daun kelor dan kemangi. Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Icip rasa.
- Jika sudah mendidih segera matikan api dan angkat. Siap dihidangkan
Cara Membuat: Didihkan santan encer dan bumbu halus bersama daun salam, dan lengkuas. Masukkan labu siam dan tempe, didihkan hingga keduanya lunak. Cuci daun kelor, kemangi dan labu siam yang sudah dipotong-potong Masukkan daun kelor, labu siam dan kemangi Jika sudah matang, sajikan sayur bobor bersama dengan tempe goreng, atau ikan asin. Labu siam adalah sejenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Di wilayah Jawa, labu siam lebih dikenal dengan sebutan jipang Labu siam memiliki bentuk seperti buah pear, namun memiliki warna hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 46. Bobor Labu Siam Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
