Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy mozarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy mozarella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy mozarella, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy mozarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sempol ayam krispy mozarela enak lainnya. Bang.abang sayur. ayam donk bang.ada pr nie dr mamah cookpad🤣buat ikutan weekendchallenge😆pas banget kalo menu ayam ini kesukaannya si jagoan😎apalagi ayam kentucky.pasti ludes sendiri🙈saya nya aja jarang masakin yg kaya gini,karna biasanya kan bagian. Walhasil jadwal masak pagi ini aku coba variasi dikit pake mozarella tp masih beku jd susah motongnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy mozarella yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam crispy Mozarella menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam crispy Mozarella:
- Sediakan Ayam fillet (sy pilih dada ayam) 1/4 kg
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu (sy pake tepung bumbu sajiku)
- Sediakan secukupnya Keju mozzarella/ keju melt
- Sediakan Air untuk tepung bumbu yg di cairkan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Keju mozarella yang meleleh menjadi daya tarik tersendiri. Mulai dari martabak keju sampai dengan olahan ayam geprek dengan topping keju mozarella yang lagi booming di buru para anak hits saat ini. Rasa pedas yang bercampur gurih keju mozarella, dan juga sensasi crispy ayam goreng tepung memang memiliki kenikmatan tersendiri. Pilih keju mozzarella jenis yang padat karena tekstur keringnya takkan membuat basah ayam goreng tepung yang sudah garing.
Cara menyiapkan Ayam crispy Mozarella:
- Balut kan ayam fillet yg sudah diiris tipis ke dalam tepung bumbu cair, kemudian masukkan ke tepung bumbu yg kering, sampe ayam terbalut bumbu
- Panaskan minyak goreng dgn api sedang, goreng ayam yg sdh dibalut tepung bumbu
- Setelah matang angkat, kemudian diatas ayam fillet beri potongan keju mozzarella/keju melt, kemudian masukkan microwave +- 1 menit, setelah keju meleleh, ayam crispy siap di santap 😘😘
Jika tak punya oven di rumah, gunakan wajan antilengket sebagai alat panggang untuk melelehkan keju. Caranya, panaskan wajan di atas api kecil hingga panasnya merata, letakkan ayam dan keju mozzarella, tutup wajan. Saya suka bosan kalau makan ayam. Karena menunya kalau tidak digoreng ya diopor. Akhirnya coba-coba bikin ayam yang ada rasa keju.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
