Anda sedang mencari inspirasi resep bobor kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor kelor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor kelor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bobor kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hallo happy Bakkers masa diam dirumah masih berlangsung, biasa leluasa makan diluar kini harus hati hati kalau mau keluar rumah. Bobor kelor, lanjutnya, termasuk jenis sayur berkuah santan. Selain menyegarkan juga banyak diyakini menyehatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bobor kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bobor kelor memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bobor kelor:
- Sediakan 1 ikat kelor ambil daunnya
- Sediakan 3 batang kemangi ambil daunnya
- Ambil 1 buah pepaya muda yg kecil
- Sediakan Daun salam
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Sediakan 1 sdm garam(secukupnya)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 liter santan encer
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kencur
- Siapkan 1 tempe semangit(tempe yg terlalu matang)
- Ambil Sambel jenggot
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kencur
- Sediakan 5 buah cabe rawit(sesui selera)
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Gunakan Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 100 gr kelapa parut setengah tua/muda
Namun daun kelor ini Sayur bobor adalah makanan khas dari Indonesia. Biasanya sayur bobor dibuat dengan bayam atau. Kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tumbuhan ini dikenal dengan nama lain seperti: limaran, moringa, ben-oil (dari minyak yang bisa diekstrak dari bijinya), drumstick (dari bentuk rumah benihnya yang panjang dan ramping), horseradish tree.
Langkah-langkah membuat Bobor kelor:
- Siapkan semua bahan. Iris2 pepaya muda dan haluskan bumbu
- Panaskan santan sampe mendidih lalu masukan bumbu halus
- Masukan pepaya muda masak hingga agak empuk lalu masukan gula, garam dan kaldu bubuk
- Masukan kelor dan kemangi aduk2 koreksi rasa
- Sambel jenggot: uleg cabe, duo bawang hingga halus. Tumis bumbu sampe harum lalu masukan kelapa parut
- Tambahkan air lalu beri gula, gara dan kaldu bubuk. Aduk aduk sampe air susut.. Siap disajikan (fyi: bisa juga versi kukus semua kembali ke selera)
Tanaman kelor adalah tanaman lokal Asia yang mudah sekali ditemukan di Indonesia. Lebih banyak dikenal oleh masyarakat awam sebagai tanaman penghilang ilmu hitam atau kesaktian. Find kelor stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Merdeka.com - Daun kelor tengah jadi primadona di dunia kesehatan dan kecantikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bobor kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
