Sedang mencari inspirasi resep rujak manis uleg #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak manis uleg #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Indonesia memiliki berbagai jenis rujak, diantaranya Rujak Uleg ada Rujak Manis. Rujak uleg, adalah salah satu makanan tradisional yang umumnya berasal dari Jawa Timur, khususnya dari Surabaya. Rujak uleg adalah jenis makanan dengan saus petis dan menggunakan kacang, cabe dan bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak manis uleg #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak manis uleg #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak manis uleg #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak manis uleg #BikinRamadanBerkesan menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak manis uleg #BikinRamadanBerkesan:
- Ambil 1 buah timun
- Siapkan 1 buah bengkuang
- Sediakan 1 buah nanas
- Ambil 2 buah kedondong
- Siapkan Bahan Bumbu:
- Siapkan 125 gr gula merah
- Sediakan 2 genggam kacang tanah di goreng
- Siapkan 7 buah cabe rawit, karena aku suka pedes, bisa di sesuaikan ya
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Sejumput asam jawa
- Sediakan Secukupnya air
Kalau dilihat sekilas isi dari rujak uleg hampir sama dengan rujak bebek. Untuk rujak manis seluruh buah dihancurkan dengan blender dan ditambah es. Rasa dingin dan campuran pedas menjadi satu. Rujak uleg legendaris ini memiliki rasa yang enak.
Langkah-langkah membuat Rujak manis uleg #BikinRamadanBerkesan:
- Kupas buah,,, cuci bersih,, lalu iris²
- Goreng kacang tanah
- Uleg bahan bumbu, tambahkan sedikit air, jangan terlalu kental ataupun cair,, tengah²
- Rujak manis uleg siap di sajikan
Rujak uleg buah biasanya terasa lebih manis. Di warung-warung di Surabaya para penjual menyebut rujak uleg mereka dengan sebutan rujak matengan dan rujak campur. Rujak matengan tak lain dan tak bukan adalah rujak uleg sayur. Disebut matengan karena sayur-sayur tersebut direbus terlebih dahulu hingga mateng (matang). Rujak manis atau juga sering disebut rujak buah ini terbuat dari buah-buahan segar dengan saus manis pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak manis uleg #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!