Sedang mencari inspirasi resep rujak ulek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak ulek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rujak Uleg dibawakan oleh Waldjinah, salah seorang legenda musik Indonesia. Rujak Ulek Kacang Tanah. kedondong, nanas, timun, pepaya mengkal, cabe rawit (sesuai selera), terasi, garam, gula merah COS Familly (Sisca) Bumbu Rujak Ulek. cabe rawit, gula merah, iris halus, garem, asem jawa, kasih air panas sedikit. Resep cara membuat bumbu rujak, cocok banget dipakai untuk menemani makan buah-buahan ataupun cireng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak ulek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rujak ulek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Ulek memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Ulek:
- Ambil 100 selada air rebus
- Sediakan 100 tauge rebus
- Ambil 100 kol rebus
- Siapkan 1 buah mentimun
- Gunakan Secukupnya tahu goreng
- Gunakan Secukupnya tempe goreng
- Sediakan Secukupnya Kikil goreng
- Siapkan Secukupnya lontong
- Ambil Secukupnya kerupuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Secukupnya kacang goreng
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Ambil Secukupnya terasi
- Gunakan Secukupnya air asam jawa
- Ambil Secukupnya Gula jawa
- Sediakan Secukupnya petis udang
- Siapkan Secukupnya petis biasa
- Gunakan Secukupnya garam
Rujak uleg adalah jenis makanan dengan saus petis dan menggunakan kacang, cabe dan bawang putih. Sementara, sayurannya menggunakan mentimun, tauge, kangkung, lontong, tahu dan tempe. Bumbu, ulek cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, dan garam hingga halus. Tambahkan kacang tanah, gula merah, dan nanas.
Cara membuat Rujak Ulek:
- Persiapkan semua bahan sayur Dan irisan untuk rujak
- Semua bahan bumbu di gerus sampai halus saya lebih suka bila bumbu agak kasar jadi bisa berasa kacang nya.setelah bumbu di gerus campur semua bahan sayur matang Dan bahan irisan lain nya.aduk sampai bumbu tercampur rata rujak siap untuk di hidangan.
Lihat juga resep Rujak Buah 🍍🍎 enak lainnya. Tadi pagi mba Hendrik menawarkan "mau titip gorengan ngga? Muncul deh di kepala, 'rujakan enak nih'. Langsung deh aq bilang, rujakan enak mba. Mb hendrik pun mengiyakan 😆 "ya wis mba, aq tak tuku buah, pean sing nyambel ya?".
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
