Anda sedang mencari inspirasi resep rujak manis ulek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak manis ulek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu, ulek cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, dan garam hingga halus. Tambahkan kacang tanah, gula merah, dan nanas. Selamat menikmati rujak buah manis favorit anda dan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak manis ulek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak manis ulek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak manis ulek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak manis ulek menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak manis ulek:
- Gunakan Bahan bumbu :
- Sediakan 500 gram gula merah
- Siapkan 250 gram kacang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya cabe rawit (saya 31biji)
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air (disesuaikan dengan kekentalannya)
- Gunakan Bahan isi :
- Sediakan tahu/tempe goreng
- Gunakan nanas
- Siapkan bengkoang
- Sediakan jambu air
- Gunakan mangga muda
- Ambil pepaya
- Ambil mentimun
- Gunakan kerupuk
Lihat juga resep Bumbu Rujak Ulek enak lainnya. Rujak Uleg dibawakan oleh Waldjinah, salah seorang legenda musik Indonesia. PT INDONESIA / LEGEND VIDEO DISC. If you like it please buy their original VCD.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak manis ulek:
- Goreng kacang tanah sampai kecoklatan, tiriskan
- Goreng bawang putih dan cabe rawit
- Ulek kacang tanah,bawang putih,cabe rawit, garam (tekstur agak kasar) (diblender juga boleh)
- Masukkan gula merah (sisir terlebih dahulu agar gampang di ulek) tambahkan asam jawa, lalu beri air, atur kekentalan sesuai yang di inginkan
- Iris semua bahan isi, taruh di wadah lain, sambal bisa langsung di cocol dengan tangan/garpu
Hasilnya pedas manis gurih, cocok untuk buah dan cireng. Masukkan kacang tanah yang telah dihancurkan sebelumnya dan bawang putih goreng. Tuangkan bumbu ke dalam wadah mangkuk, lalu tambahkan kacang dan bawang putih kasar. Ulek kembali sampai semua bahan rata tercampur. Sajikan bumbu rujak manis dengan aneka buah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak manis ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
