Sedang mencari inspirasi resep 116. rujak cingur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 116. rujak cingur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 116. rujak cingur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 116. rujak cingur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rujak Cingur is a fruit-vegetables salad with spicy sauce. Literally "cingur" means mouth in Javanese. This food has become the unique taste of Surabaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 116. rujak cingur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 116. Rujak cingur menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 116. Rujak cingur:
- Gunakan 500 gram cingur
- Siapkan 3 ikat sladra (slada air)
- Ambil 200 gram taoge
- Siapkan 1 ikat kacang panjang seharga 3000
- Gunakan Tahu
- Siapkan Tempe
- Siapkan Tempe kacang
- Sediakan Lontong
- Gunakan 500 gram kacang tanah
- Sediakan Gula aren
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Garam
- Ambil Terasi
- Ambil Petis udang
- Siapkan Asem jawa
- Ambil Air
Rujak khas surabaya ini biasanya disajikan dengan perpaduan buah dan sayuran. Buah dan sayuran yang dicampur yaitu nanas, mangga, bengkuang, kedondong, timun dan kangkung atau bisa juga buah dan sayur yang lainnya. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut.
Cara menyiapkan 116. Rujak cingur:
- Siangi Sayur, Potong Potong Dan rebus
- Setelah mateng, Angkat Dan tiriskan
- Goreng kacang tanah
- Rebus cingur hingga lunak. Tambahkan daun salam untuk mengurangi Bau prengus cingur nya. Kemudian goreng
- Goreng tahu Tempe Dan Tempe kacang Tanpa Bumbu apapun
- Membuat Bumbu nya. Haluskan cabe, garam, terasi, Gula aren, asem Jawa Tambahkan air
- Masukkan petis udangnya. Disini adalah 2 macam. Petis biasa Dan petis enak. Uleg sampai halus. Tambahkan air jika masih kental
- Tata dalam piring, Potongan lontong, tahu, Tempe, Tempe kacang, Sayur, cingur. Kemudian siram Bumbu Dan rujak cingur siap disajikan
Nah, yang biasa digunakan adalah irisan mulut sapi. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. Saat disantap bersama lontong dan bawang putih goreng, kenikmatannya pun kian berlipat. Rujak Cingur.rujak khas Surabaya Jawa Timur ini sangat unik dan segar rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 116. Rujak cingur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
