Rujak Mangga
Rujak Mangga

Lagi mencari inspirasi resep rujak mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak mangga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

This Indonesian Mango Salad that I used to have during my school time. This rujak mangga (mango salad) wasn't my late mom recipe but I created when I was a young age and knew we had plenty mangoes. Very simple (or I called it amateur) recipe, I would say.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Mangga menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Mangga:
  1. Siapkan 3 bh mangga kemampo pohon iris
  2. Gunakan gula jawa
  3. Ambil 5 btg cabe merah
  4. Sediakan 5 btg cabe rawit/cabe setan
  5. Ambil secukupnya asam jawa
  6. Ambil secukupnya terasi matang,garam

Rujak serut ini enak nya di makan pas dingin dingin tambahin es batu juga oke banget langsung ke bahan bahan nya aja yaa. Tempatnya gak begitu besar, cuma ada beberapa kursi, meja, dan bangku panjang. Pelauanan disini sangat cepat dan ramah. Gak begitu nunggu lama, pasti makanan pesenan kita udah datang.

Cara membuat Rujak Mangga:
  1. Haluskan cabe,asam jawa,terasi & garam,lalu masukkan gula jawa ulek smp halus,masukkan potongan mangga 2-3 iris lalu ulek lagi tes rasa..
  2. Masukkan semua irisan mangga lalu aduk smp rata..
  3. Sajikan dan siap dinikmati..

Favorit aku disini adalah rujak buahnya. Irisannya ada pepaya, timun, ubi, mangga, bengkoang, dll. VIVA - Di Indonesia, mangga muda sangat terkenal sebagai salah satu buah yang wajib ada saat menyantap sajian rujak. Meski rasanya asam, ternyata mangga muda lebih banyak kandungan manfaatnya. Usai syuting, rujak dan satai Padang datang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!