Anda sedang mencari ide resep cecek bumbu rujak di magic com yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cecek bumbu rujak di magic com yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cecek Bumbu Rujak di Magic Com. Cecek itu kulit sapi, kalau kata orang Jatim. Kalau orang Jogja nyebutnya kikil, mereka ga kenal cecek, pas saya tanya, malah dikiranya nanyain cicak, yo moso aku maem cicak! 🤣 Cecek ini salah satu makanan kegemaran mama dan saya, kenyal-kenyil enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cecek bumbu rujak di magic com, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cecek bumbu rujak di magic com yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cecek bumbu rujak di magic com yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cecek Bumbu Rujak di Magic Com memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cecek Bumbu Rujak di Magic Com:
- Sediakan 250 gr cecek, cuci bersih di air mengalir
- Gunakan 30 ml santan instan
- Sediakan 150 ml air
- Ambil Penyedap Rasa :
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 7 bh cabai rawit merah
- Siapkan 2 bh cabai merah keriting
- Ambil 1 bh cabai merah besar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 btr kemiri, sangrai
- Gunakan 1 bh tomat merah uk. kecil
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Empon - empon :
- Gunakan 1 btg serai, memarkan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
Tapi kok ya pas dapet sayurnya udah jele-jele. 😠Yaweslah langsung dimasak aja, sekalian ngabisin kembang tahu ma sosis. Resep Nasi Liwet di Magic Com. Dan ini kedua kalinya saya bikin nasi liwet pake resep mba Lulu. Yang pertama ga kefoto karena saya dah kelaparan dan stres duluan, jadi ga ya nasinya?! 😅 Awalnya saya pake ikan asin bulu ayam, yang kedua ini pake.
Langkah-langkah menyiapkan Cecek Bumbu Rujak di Magic Com:
- Siapkan semua bahan.
- Potong-potong sesuai selera cecek yang sudah bersih. Kemudian rebus sampai empuk.
- Ulek bahan bumbu halus. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan serai hingga matang dan tidak berair.
- Kemudian masukkan ceceknya, aduk rata. Setelah itu tambahkan air, aduk rata, masak hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan santan, gula, garam, dan merica bubuk. Cek rasa. Masak sambil diaduk hingga kulit sapi empuk, santan menyusut, dan bumbu meresap.
Lalu Masukkan irisan tomat dan masak sampai matang. Kemudian Hidangkan ayam bumbu rujak dengan taburan bawang merah goreng. Ada wangi daun jeruknya juga, bikin lahap! Tahu cecek sapi bumbu Rujak. tahu (potong kotak goreng setengah matang), cecek sapi (cuci bersih rebus dlu sampai empuk), Bumbu, bawang putih, bawang merah, tomat merah, cabe besar buang. Kemudian dicampur dengan timun serta cabai dan asem.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cecek Bumbu Rujak di Magic Com yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!