Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan. Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simple memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simple:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 12 sdt bawang merah
- Siapkan 8 sdt bawang putih
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan Bumbu oseng:
- Sediakan 1 sereh sedang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Lengkuas yang udah di blender (jumlah bebas)
Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam goreng lengkuas simple Kangen banget sama ayam lengkuas langganan di jogja, karena di palu gk ada yang jual cusss langsung bikin aja. Annisa Rezki Amanda Palu Sulawesi Tengah. Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas Simple:
- Tumis bumbu halus bersama dengan sereh, daun salam dan lengkuas, sampe harum lalu masukkan garam gula dan kaldu jamur. Bumbuinnya yang berani aja biar lebih gurih meresap rasanya.
- Masukkan ayam yang telah di cuci bersih, aduk aduk sampe tertutup semua bumbu, masukkan air secukupnya.
- Rebus hingga darah keluar semua dan ayamnya matang. Tinggal digoreng.
Ini resepnya mb Jelita, cuman saya ngaplot sesuai dgn takaran saya dan ada tambahan dikit. Suami suka banget sama ayam goreng saya yg ini, soalnya kalau bkin yg ayam tepung dalemnya kagak asin huehue (soalnya ini asinnya merasuk ke dalam) #merasuklukirehantu wkwk Tumis bumbu halus, beri lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh. Mskan ayam, aduk sebentar, lalu beri air+air kelapa & air asam, masak sampai bumbu menyatu & ayam setengah matang. Teruskan memasak kuah bumbu hingga mengering & terbentuk ampas bumbu. Ehh jap, ayam goreng lengkuas ni sesuai makan dengan apa yer?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
