Lagi mencari inspirasi resep 75. ayam goreng laos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 75. ayam goreng laos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 75. ayam goreng laos, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 75. ayam goreng laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 75. ayam goreng laos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 75. Ayam goreng laos menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 75. Ayam goreng laos:
- Gunakan 1 kg ayam, potong jadi 9
- Siapkan 1/4 kg laos ukuran sedang, parut
- Siapkan 2 lembar daun salam (me:skip)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai, geprek (me: skip)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm garam
Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi. Dan Ayam goreng Laos siap disajikan. Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas. Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini.
Cara menyiapkan 75. Ayam goreng laos:
- Blender/uleg bumbu halus
- Setelah bumbu halus tambahkan daun jeruk dan air smp penuh merendam ayam..nyalakan kompor dan rebus smp air sedikit berkurang
- Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan juga laos yang sudah diparut…campur/aduk rata
- Masak smp air menyusut dan sat…angkat, tiriskan ayam dan sisihkan..Panaskan wajan dan goreng ayam smp kuning kecoklatan, jgn lupa goreng juga sisa bumbu
- Ayam goreng laos siap disajikan 🥰🥰
Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas enak lainnya. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 75. ayam goreng laos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
