Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Tambahkan lengkuas parut, serai yang telah dimemarkan, daun salam, garam dan air.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Gurih memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Gurih:
- Sediakan 1 ekor ayam potong (-/+ 12 pcs)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 batang serai (besar)
- Siapkan 4 daun salam
- Ambil 3 ruas lengkuas (parut dengan paritan keju)
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur (totole)
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas Gurih:
- Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan.. kucuri ayam potong dengan jeruk nipis sebentar kemudian cuci bersih. Haluskan bumbu halus (bamer, baput,jahe, ketumbar, kemiri dan kunyit). Lebih brasa bumbunya klo dihaluskan dengan ulekan ya bukan blender ☺️
- Tumis bumbu halus beserta batang serai dan daun salam aduk sampai harum.. kemudian tambahkan air secukupnya (-/+ stengah gelas belimbing). Masukkan ayam sampai terendam air bumbu. Aduk sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut. Pindahkan ayam dan goreng d wajan lain dengan api sedang. Goreng sampai coklat keemasan. Terakhir goreng serabut serabut lengkuas sampai coklat keemasan (api cenderung kecil ya). Done ☺️ sajikan bersama nasi hangat dan sambal.. endolita deh 😋
Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi sajian istimewa. Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat, sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang nikmat. Fimela.com, Jakarta Ingin ayam goreng yang berbeda dari biasanya, mungkin mencoba memasaknya dengan bumbu Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sambil sesekali diaduk agar bumbu merata. Biarkan dingin, goreng ayam bersama bumbu lengkuas hingga matang kecokelatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
