Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Meskipun sayur bobor kangkung ini tidak sepopuler sayur bobor daun lembayung, namun rasanya jangan pernah diragukan lagi. Cita rasanya yang lezat dan nikmat akan anda dapatkan ketika. Lihat juga resep Bobor Kangkung enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bobor kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur bobor kangkung menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bobor kangkung:
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya tempe
- Siapkan Secukupnya rebung muda
- Siapkan Secukupnya daun kelor
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam+gula
- Gunakan 400 ml Santan cair
Langkahnya cukup dengan memanaskan margarin untuk. Sayur bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Ciri khas bumbu bobor adalah Tunggu hingga sayur matang menyeluruh. Sayur bobor kangkung dengan tempe busuk Mantap nikmat.
Cara membuat Sayur bobor kangkung:
- Uleg bumbu hingga halus.
- Rebus rebung sebentar beserta tempe hingga air mendidih dan rebung empuk. Sisihkan, buang airnya.
- Masukkan santan, daun salam,daun jeruk, lengkuas dan sereh yg sudah digeprek. Masukkan bumbu halus. Biarkan hingga didih (adukĀ² agar santan tidak pecah).
- Masukkan daun kelor, rebung, dan tempe masak hingga 2menit. lalu masukkan kangkung selama 3menit dan tambahkan gula secukupnya. Lalu matikan api baru tambahkan garam sesuai selera.
- Sajikan dengan ikan asin dan sambal terasi.
Cara Memasak Sayur Tumis Kangkung Santan - Resep Sayur Tumis Kangkung Santan. Resep Bobor Kangkung Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Sayur bobor kangkung memang tidak sepopuler sayur bobor bayam. Pada dasarnya hampir semua sayur-sayuran bisa dimasak atau. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!