Bistik ayam khas banjarmasin
Bistik ayam khas banjarmasin

Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas banjarmasin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas banjarmasin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas banjarmasin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam khas banjarmasin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam khas banjarmasin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam khas banjarmasin menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam khas banjarmasin:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (potong 14)
  2. Gunakan 2 ons bawang merah
  3. Gunakan 1 ons bawang putih
  4. Ambil 1 ruas jahe
  5. Sediakan 2 buah kentang
  6. Sediakan secukupnya Penyesap rasa
  7. Ambil 1/4 biji Gula merah
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Sediakan 1/2 ons daun bawang
  10. Ambil 5 sdm Cuka masak
  11. Ambil 10 sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu
  12. Sediakan 2 sdm makan kecap manis

Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Biasanya, ayam diolah menjadi ayam goreng, opor ayam atau sate ayam. Jika kamu mulai bosan dengan masakan ayam seperti itu, kamu bisa BACA JUGA: Resep Sup Kacang Merah, Sajian Sehat dengan Ragam Asupan Nutrisi.

Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam khas banjarmasin:
  1. Potong ayam jadi 14 potong kemudian cuci bersih.
  2. Masukan cuka dan gula merah pada potongan ayam yang sudah dicuci, diamkan kurleb 15 menit.
  3. Kemudian kupas bawang merah, bawang putih, dan jahe cuci bersih.
  4. Kupas kentang dan cuci bersih kemudian potong sesuai selera.
  5. Goreng kentang sampai matang atau sesuai selera.
  6. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Setelah halus tumis dengan minyak goreng hingga tercium wangi bumbu.
  7. Potong-potong daun bawang kemudian masukan ke dalam bumbu yang ditumis
  8. Masukan ayam ke dalam bumbu yang sudah masak. Biarkan hingga ayam menjadi empuk dan bumbu meresap pada daging ayam.
  9. Kemudian masukan kentang goreng.
  10. Setelah matang bistik ayam siap untuk dinikmati

Ayam masak habang adalah makanan khas masyarakat Banjarmasin. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license. Kembali lagi di "icis_foodies" Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat "Ayam bistik kentang" masakan khas Banjarmasin. Bistik ayam ini bisa menjadi menu pilihan untuk anak-anak karena mengandung banyak sumber gizi yang cukup lengkap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam khas banjarmasin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!