Lagi mencari ide resep ketan urap rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan urap rice cooker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mamaku klo bikin ketan selalu begini. Bedanya, mama bikin sambel kacangnya sendiri. Nah, anaknya beli sambel kacang jadi yang bungkusan kecil karena lebih murah begitu disini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan urap rice cooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketan urap rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketan urap rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan Urap Rice Cooker memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketan Urap Rice Cooker:
- Siapkan 200 gram beras ketan
- Gunakan air dengan takaran 1/2 dari memasak nasi
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 100 gram kelapa parut (saya pakai kelapa parut kering, jadi harus ditambah sekitar 1-2 sdm air agar kelapanya lemes)
- Gunakan secukupnya garam
Tambahkan air secukupnya sesuai takaran hingga beras ketan terendam. Memasak ketan termasuk kegiatan yang cukup ribet. Sebenarnya ada cara mudah dan praktis untuk memasaknya tanpa menggunakan alat kukusan, Anda cukup menggunakan rice cooker untuk memasaknya tanpa ribet. Beras ketan yang sudah dicuci diaron dengan santan terlebih dulu.
Cara membuat Ketan Urap Rice Cooker:
- Cuci bersih beras ketan. Masukan dalam panci rice cooker plus air, daun pandan, dan sedikit garam. Masak seperti memasak nasi biasa.
- Kukus kelapa parut bersama sedikit garam kurang lebih 10 menit atau bisa juga menggunakan kukusan dari rice cookernya bersamaan dengan memasak ketan.
- Cetak ketan bulat2 dan gulingkan ke kelapa parut. Sajikan bersama sambal kacang.
Setelah itu, beras dikukus dalam panci dandang hingga matang. Jika ingin lebih praktis, anda bisa melakukan proses ini dengan rice cooker. Masukkan ketan dalam cetakan dan tuang sarikaya di atasnya. Kukus lagi hingga bentuknya set dan matang. Ketan Susu Cara membuat tumpeng dengan rice cooker memang susah-susah gampang, karena memang membuat tumpeng bukanlah perkara mudah diperlukan ketelatenan dan pengetahuan dasar cara membuat tumpeng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan urap rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
