Anda sedang mencari ide resep 12. daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 12. daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 12. daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 12. Daging Sapi Lada Hitam memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 12. Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan Kurleb 1/2 kilo daging sapi yang udah direbus dan dipotong²
- Gunakan 2 sachet Saori lada hitam kemasan 26 ml
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 1 Cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit orange
- Sediakan 1 Tomat
- Sediakan Laos
- Gunakan Garam, gula, penyedap, merica
- Siapkan 1 sdm maizena (optional)
Kali ini masak lauk akan membagi resep cara mengolah daging sapi yang enak. Resep kali ini bahan utamanya daging dapi dan lada hitam. Resep sapi lada hitam atau beef black pepper merupakan masakan berbahan daging sapi dengan saus lada hitam ala resto yang enak dan mudah dibuat. Dan kreasi resep daging sapi lada hitam ekonomis yang dimasak bersama irisan cabai hijau dan merah untuk pengganti paprikanya.
Langkah-langkah menyiapkan 12. Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan daging yang sudah direbus dan dipotong kecil² ya moms
- Iris trio bawang, cabe²an, tomat, dan untuk laosnya digeprek. Lalu tumis hingga harum
- Masukkan saori lada hitamnya dan tambahkan air. Lalu masukkan daging
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan merica. Lalu koreksi rasa.
- Biarkan sekitar 10-15 menit hingga bumbu meresap kedalam daging.
- Tuang larutan maizena.
- Siap dihidangkan 🤗
Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Sebuah estetika cantik yang memberikan warna tersendiri dari sebuah masakan yang didominasi warna gelap. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang. Hidangan khas daging sapi lada hitam yang memikat ini biasanya kita jumpai direstoran-restoran China. Bubuhi irisan daging sapi dengan garam dan lada masukan daging sapi yang telah di lumuri tepung maizena aduk sebentar, tambahkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, garam, gula pasir, merica hitam bubuk, aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata masukan air. setelah daging mulai lunak masukan cabe merah dan cabe hijau aduk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12. daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
