Sedang mencari ide resep bistik ayam khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Kembali lagi di "icis_foodies" Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat "Ayam bistik kentang" masakan khas Banjarmasin yang. Gak sempet di eksekusi yowes dipendem aja dulu di kulkas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam khas banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Khas Banjar menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam Khas Banjar:
- Ambil 1/2 kg ayam dipotong 6 bagian
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt lada (butir)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Ambil 2 buah cengkeh
- Sediakan 1 tangkai daun seledri
Salah satu olahan ayam yang cukup populer dan banyak dikonsumsi masyarakat adalah bistik ayam. Umumnya, hidangan bistik memang diolah dari bahan. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Khas Banjar:
- Persiapkan bahan" lalu ayam dimarinasi kurleb 15 menit
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum kemudian masukkan kayu manis dan cengkeh, lalu masukkan ayam marinasi aduk rata hingga berubah warna
- Tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih kemudian masukkan kentang, diaduk aduk sebentar lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk
- Masak ayam dan kentang hingga matang dan empuk, jangan lupa test rasa klo rasa udh pas matikan kompor siap disajikan dg taburan seledri
Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Tentunya nasi khas Banjar ini berbeda dengan nasi kuning khas Banjarnegara di Jawa Tengah, ataupun Banjar di Jawa Barat. Sejumlah makanan khas Banjarmasin ini memang sangat menarik untuk dicoba. Selain Soto Banjar, beberapa makanan di atas memang tidak terlalu banyak dijual di. RESEP BISTIK AYAM BANJAR KHAS KALIMANTAN SELATAN ( Ide masakan rumahan ).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam khas banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
