Lagi mencari ide resep daging lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Lada Hitam:
- Ambil 1 Mangkuk daging
- Sediakan 4 buah kentang
- Gunakan 5 Buah Cabe Merah
- Ambil 1 Buah Tomat sedang
- Sediakan 2 Buah Bawang bombang kecil
- Siapkan 1 Bungkus bumbu sop
- Ambil 1,5 Bungkus Saori Saus Tiram
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 Siung bawang merah
- Siapkan 4 Siung Bawang putih
- Siapkan 4 Sendok Lada hitam
- Ambil 1 Ruas jahe
- Gunakan 6 Buah cabe rawit
Bahan dan Bumbu Daging Sapi Lada Hitam. Daging black pepper atau lada hitam merupakan masakan yang sangat terkenal di Asia. Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa. Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan.
Cara membuat Daging Lada Hitam:
- Potong daging terlebih dahulu lalu cuci bersih
- Kupas dan potong pula kentang
- Kemudian iris cabe merah, tomat dan bawang bombay. Sisihkan
- Siapkan semua bahan bumbu halus, lalu blender. Boleh juga di tumbuk
- Panaskan kuali untuk menumis
- Masukan terlebih dahulu bawang bombay, tumis hingga harum
- Kemudian masukan bumbu halus yg telah di blender. Tumis2 hingga harum
- Tambahkan penyedap rasa dan masukan saori
- Lalu tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukan pula bumbu sop
- Jika sudah mendidih masukan daging sapi, masak hingga lembut
- Kemudian masukan kentang.
- Jika kentang sudah hampir masak, masukan irisan tomat
- Koreksi rasa. Jika sudah selesai hidangkan.
- Daging lada hitam siap di santap.
Kemudian,masukkan daging bersama lada benggala.kacau hingga. Masukan kiub ayam, cendawan, lada hitam dan lada sulah. Masukkan sedikit sos lada hitam dan gaul sehingga ia menjadi rata. Budidaya lada hitam banyak dilakukan di India, dimana manfaat lada hitam untuk kesehatan sangat beragam, salah satunya yaitu dapat menjadi obat vitiligo. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
