Anda sedang mencari inspirasi resep puding sutra melon mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding sutra melon mangga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Puding sutra melon mangga enak lainnya. Nama PUDING SUTRA MANGGA yg sudah dikenal luas bisa jadi terinspirasi dari lembutnya puding tsb. Lihat juga resep Jus tinggi serat mix melon+mangga enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding sutra melon mangga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding sutra melon mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding sutra melon mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding sutra melon mangga menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding sutra melon mangga:
- Sediakan 1,5 bungkus agar agar putih plain
- Gunakan 1 kaleng susu kental manis (indomilk recomended bunda)
- Sediakan 5 kaleng air (takar dari kaleng bekas dusu)
- Ambil 2 sdm gula
- Gunakan 1 sdt biji selasih kering (tuangi air agar mengembang)
- Sediakan secukupnya sirup squash rasa melon atau mangga
- Gunakan buah-buahan segar untuk toping(bisa strawberry, melon, mangga,blewah,pepaya, dll)
- Ambil secukupnya air
- Ambil cup untuk wadah
Untuk mendapatkan tekstur yang super lembut dan creamy, dalam adonan resep puding mangga ini kita akan menggunakan susu cair UHT yang rasa plain (tanpa rasa). Dengan menggunakan susu cair hasil puding mangga pun menjadi kenyal lembut layaknya Resep Silky Puding Puyo Lava Lumer dan Resep Pudot Puding Sedot yang resepnya sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Puding sutra sendiri memiliki banyak kreasi nya ya bunda, dari puding sutra klasik sampai puding sutra yang dikombinasikan dengan sirup, cokelat dan potongan buah. Buah yang digunakan untuk mendampingi lembutnya puding sutra biasanya adalah srawberry, kiwi, anggur, cherry, mangga, apel, jeruk, atau buah kalengan sesuai selera.
Cara menyiapkan Puding sutra melon mangga:
- Campurkan 1 kaleng SKM dan air dalam panci Tuang 1 bungkus agar agar dan masukkan 2 sdm gula Didihkan campuran tersebut dalam panci Setelah mendidih tuang biji selasih Atur dlm cup tapi tidak penuh Dinginkan Sisakan sekitar 1 mangkuk campuran agar agar untuk di beri syrup berasa melon atau mangga.. Setelah adonan clm cup mengeras masukkan campuran kedua yg telah di beri syrup. Masukkan ke dlm frrezer dan biarkan agak setengah mengeras… Susun buah di atas adonan tsb dan tuang 1 sdt syrup ke atasnya. Untuk pelengket kita harus masak adonan lain ya bund. Didihkan air dan sedikit gula dan stengah bungjus agar agar plain.. Campur dg biji selasih dan tuang kembali ke atas cup yg telah berisi toping.. Dinginkan dan puding sutra siap dihidangkan…
- Karena baru di cookpad masih blm jelas ya menulis step stepnya smw ada di step pertama..lol..:D
Nah untuk menambah manis legitnya, selain menggunakan topping potongan buah segar. Puding sutra buah dapat beri tambahan vla sirup ABC squash jeruk, melon, sirup merah, buavita jambu, atau buah-buahan seperti mangga yang diblender untuk pengganti vla. Resep Puding Sutra Buah Susu - Suka puding? Jika iya, tentunya sudah tak asing lagi dengan puding yang saat ini sedang populer dong. Bernama puding sutra buah, puding ini memiliki tekstur super lembut dibandingkan dengan hasil aneka olahan resep puding lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding sutra melon mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
