Anda sedang mencari ide resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam ala banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam ala banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam ala banjar menggunakan 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam ala banjar:
- Siapkan 1 ekor ayam,potong* sesuai selera
- Sediakan 2 buah kentang, iris
- Ambil 1 buah wortel, iris
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 buah kembang sisir
- Ambil 2 buah kapulaga
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil 3 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya :
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa(saya tidak pakai)
- Gunakan Kayu manis
- Siapkan Daun bawang
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Irisan daging ayam yang gurih semakin nikmat disantap dengan sayuran dan kentang. Berikut resep bistik ayam yang bisa kamu coba.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam ala banjar:
- Goreng bawang putih, bawang merah,jahe. bawang bombay goreng terpisah,angkat dan sisihkan,iris daun bawang dan sisihkan
- Ulek bawang merah putih, jahe, gula merah, gula pasir, garam dan kecap manis, masak bumbu tsb dengan ayam sampai setengah matang,lalu masukkan rempah seperti, kapulaga, kembang sisir dan cengkeh, kayu manis, masukkan air secukupnya dan wortel, kentang,daun bawang. Masak hingga ayam dan yang lainnya matang, angkat dan sajikan
Terakhir, siapkan piring saji dan mulai susun daun selada, wortel, tomat, buncis, serta bistik ayam. Bistik ayam ala restoran siap dinikmati. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Bistik Ayam Ala Banjarmasin Cara Lestari Putri Channel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik ayam ala banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!