Lagi mencari inspirasi resep brokoli daging lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli daging lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Daging Goreng Lada Hitam Bersama Brokoli. Jenis lauk gabung dengan sayur ni memang sesuai untuk ibu-ibu berkerja memasak kat Resepi Daging Goreng Lada Hitam Brokoli. Bahan : Daging sapi tanpa lemak ( bisa pilihan ingin yang berlemak juga boleh ) Brokoli, Bawang Bombay,Paprika Merah, Biji Wijen Bumbu: Bawang putih, lada.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli daging lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brokoli daging lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brokoli daging lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brokoli daging lada hitam memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brokoli daging lada hitam:
- Sediakan 1 bonggol besar brokoli
- Gunakan 200 gr daging sapi di iris tipis (saya beli di supermarket sdh di kemas)
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sashet saos saori lada hitam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 gelas air
Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar. Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan penuh kelezatan. Begitu tepat bersanding dengan tempe dan dinikmati dengan nasi hangat bersama keluarga! Dalam membuat menu ayam brokoli lada hitam sebagai usaha cukup mudah dan simple, dalam memasak menu ini pun sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan.
Cara membuat Brokoli daging lada hitam:
- Potong potong brokoli, cuci bersih, kemudian direbus sampai empuk. Sisihkan
- Iris bawang bombay. Cincang bawang putih. Kemudian tumis keduanya sampai layu, masukkan daging sapi yg sudah di iris tipis - tipis. Aduk - aduk sampai daging berubah warna, masukkan air, tunggu sampai daging empuk dan air mulai menyusut. Selanjutnya masukkan saos lada hitam, merica bubuk, gula, kecap manis, garam. (hati - hati waktu masukin garam, karena saos lada hitamnya sdh asin). Masak sampai matang, cek rasa.
- Tata brokoli yang sudah di rebus di piring saji, siramkan daging lada hitam di atasnya. Sajikan segera.
Beberapa bahan yang biasa digunakan untuk memasak menu sehat ini ialah daging ayam bagian dada yang sudah di fillet. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Tertantang untuk mencoba memasak steak daging sapi lada hitam?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brokoli daging lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
