Lagi mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Banjar memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (perasi jeruk nipis, diamkan dan cuci bersih)
- Sediakan 2 buah kentang (potong" lalu goreng)
- Sediakan 2 batang daun seledri (cincang)
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1 1/2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Penyedap / garam, lada
- Gunakan 500 ml air matang
- Siapkan Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar. Bahkan dapat dikatakan, cara membuat bistik ayam ini lebih mudah dibandingkan bistik daging sapi. Sebab daging ayam mempunyai tekstur yang lebih ringan sehingga tidak membutuhkan waktu lama. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Cara membuat Bistik Ayam Banjar:
- Campurkan bumbu halus dengan ayam yg sdh di cuci bersih
- Lalu masukan gula merah, kecap manis, saos tiram, garam, lada / penyedap dan diamkan selama 30 menit
- Panaskan sedikit minyak lalu masukan ayam beserta bumbu tadi.. setelah itu masukan cengkeh, kayu manis
- Aduk-aduk ayam lalu masukan air matang, tunggu sampai ayam matang dan air sudah menyusut, setelah itu masukan kentang dan cincangan daun seledri
- Angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng 😊
Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Find nasi bistik ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
