Anda sedang mencari inspirasi resep daging lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Lada Hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Lada Hitam:
- Siapkan 1/4 kg daging rendang super
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang Bombay (saya skip)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 cm serai bagian putih
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 sachet saos Lada hitam (saya pakai merk saori)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air
Bahan dan Bumbu Daging Sapi Lada Hitam. Daging black pepper atau lada hitam merupakan masakan yang sangat terkenal di Asia. Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa. Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Lada Hitam:
- Rebus daging sampai empuk sekitar 10 menit tambahkan 2 siung bawang putih geprek (airnya saya jadikan kaldu MPASI, simpan di freezer) kemudian Iris tipis, sisihkan.
- Iris semua bumbu
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu
- Masukkan daging yang sudah diiris
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan saos Lada hitam. Koreksi rasa, jika masih kurang asin tambahkan garam. Sajikan
Kemudian,masukkan daging bersama lada benggala.kacau hingga. Masukan kiub ayam, cendawan, lada hitam dan lada sulah. Masukkan sedikit sos lada hitam dan gaul sehingga ia menjadi rata. Budidaya lada hitam banyak dilakukan di India, dimana manfaat lada hitam untuk kesehatan sangat beragam, salah satunya yaitu dapat menjadi obat vitiligo. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
