Lagi mencari ide resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam. Resep Daging Sapi Lada hitam Resep masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging sapi lada hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging sapi lada hitam:
- Sediakan Daging diiris sesuai selera…kalau bisa tipis2 aja
- Siapkan Sebelum di masak daging di marinasi dulu
- Sediakan Bahan marinasi
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin (aq skip karna abis)
- Ambil Bahan tumis
- Ambil 3-4 siung Cincang bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Ambil Secukupnya lada hitam (kalau ada yg butir..ulek kasar)
- Sediakan Cabai rawit jawa (iris)
- Siapkan Gula,garam
- Siapkan Larutkan 1 sendok tepung maizena
- Siapkan Iris kasar daun bawang
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya.
Cara menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Campur semua bahan marinasi….aduk daging…masukan ke wadah dan tutup rapat…simpan semaleman di kulkas
- Tumis bumbu…masukan daging yg sudah di marinasi..tumis hingga berubah warna
- Jika daging sudah berubah warna..masukan air beserta larutan tepung maizena
- Tambahkan kecap manis..kecap inggris..minyak wijen…saori…
- Godog sampai daging empuk
- Koreksi rasa 😊
- Cabe rawit merah dan daun bawang pengganti paprika…biar ada warna nya 😊
Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Meski tak sepopuler rendang, steak atau soto, daging sapi sapi lada hitam ini akan tetap memberikan suguhan empuk gurih bagi anda yang mulai bosan Bagi anda yang ingin menghadirkan masakan daging sapi dengan bumbu lada hitam untuk hidangan keluarga di rumah, anda bisa membuatnya. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
