Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Wisata Kuliner Semarang - Coba Ayam Goreng Masakan Lawongan Related Searches. ayam goreng lamongan ketapang • ayam goreng lamongan ketapang photos • ayam goreng lamongan ketapang location • ayam goreng lamongan ketapang address • Ayam Goreng Lamongan: Sore, Menu hari ini. Yo wis lah gak papa, Ayam potong biasa gini ya enak kok di buat ayam goreng asal bumbunya pas. Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lamongan menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lamongan:
- Siapkan 750 gr ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Sediakan Bumbu lain
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Sambal terasi
- Siapkan Timun
- Sediakan Kol
Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng. Resep sambal Lamongan memiliki rasa pedas, manis, dan menggugah selera. Untuk mendapatkan aroma lezat, Anda bisa menambahkan terasi. Jika tertarik mencicipi sambal Lamongan, Jawa Timur, Anda bisa berkreasi di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lamongan:
- Cuci ayam sampe bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih.
- Ulek bumbu halusnya
- Siapkan panci, beri air,masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya lalu masukkan ayam. Ungkep dengan api kecil hingga air habis.
- Setelah air habis, angkat ayam lalu goreng dalam minyak panas sampai warna kecoklatan. Tiriskan ayam, hidangkan bersama sambal dan lalap.
- Sambalnya saya pake sambal terasi bawang yang sudah ada di resep terdahulu saya. - (lihat resep)
Soto Ayam Lamongan Cak Mardi Alamat Soto Ayam Lamongan Cak Mardi: Jl. Lamongan, Kabupaten Lamongan.. sampai ayam goreng juga ada. Nasi ini disebut nasi boranan karena merupakan sebutan dari suate tempat untuk menyimpan nasi yaitu boran. Kali ini buat sambal mangga pakai terasi ala daerah Lamongan, enak banget deh. Cocok untuk teman makan ikan goreng, ayam bakar, ataupun bebek goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
