Lagi mencari ide resep bola daging saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola daging saus lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola daging saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bola daging saus lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola daging saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola Daging Saus Lada Hitam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola Daging Saus Lada Hitam:
- Sediakan Bahan bola daging:
- Gunakan 1 butir telur rebus, bagi 16 bagian
- Gunakan 200 gram daging sapi, potong kecil
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan Bahan saus:
- Sediakan 1 sachet saori saus lada hitam
- Gunakan 2 bawang putih, cincang
- Sediakan 1 bawang bombay, iris
- Gunakan 1 daun bawang, iris serong
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1/4 sdt penyedap
- Siapkan 1/2 sdm lada hitam, tumbuk kasar
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan sejumput garam
Semua bahan tersedia dan mudah didapatkan. Jadi bekali diri kamu dengan resep ini dan siap sudah kamu bertahan hidup di mancanegara dengan satu resep istimewa ini! Menemukan saus lada hitam sesuai selera akan lebih mudah dilakukan bila Anda mengetahui cara memilihnya. Anda bisa membaca tips cara memilih Anda akan menemukan saus lada hitam yang dikemas dalam botol kaca.
Cara membuat Bola Daging Saus Lada Hitam:
- Masukkan semua bahan bola daging kedalam food processor kecuali telur rebus. Bagi daging menjadi 16 lalu bentuk bulat seperti bakso n isi tiap bulatan dengan 1 bagian telur rebus. Lakukan sampai adonan daging habis. Goreng dengan sedikit minyak n api kecil hingga matang, tiris n sisihkan
- Tumis daun bawang n jahe dengan minyak bekas menggoreng daging, setelah wangi masukkan bawang putih n bawang bombay. Aduk" hingga wangi n matang, masukkan air, saori saus lada hitam n lada hitam. Bila sudah mendidih masukkan penyedap, gula n garam. Berikutnya bola daging masuk n masak sampai kuah sedikit menyusut. Tes rasa
- Siap dihidangkan
- Selamat Mencoba
Botol kaca sendiri memiliki keunggulan pada sifatnya yang dapat menjaga. Masukkan daging lalu tumis bersama saus bumbu hingga kuah agak mengental dan bahan cukup matang lalu angkat. Tambahkan potongan buncis lalu masukan garam dan lada bubuk. Masukkan juga gula dan kecap manis lalu aduk merata hingga buncis setengah matang. Yuk, kita sajikan bola daging paprika lada hitam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola daging saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
