Lagi mencari ide resep pecel ayam lamongan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel ayam lamongan simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau makan pecel ayam harus beli??? Bikin juga bisa hasilnya pun banyak. Masak pecel ayam yg ga pake ribet terus cepet mateng. 😊 rasanya pun lezat liat resepku ya..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel ayam lamongan simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecel ayam lamongan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel ayam lamongan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecel ayam lamongan simple memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecel ayam lamongan simple:
- Ambil 1/2 ekor daging ayam
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 3 buah mentimun
- Ambil 1 bungkus bumbu racik ayam Indofood
- Gunakan 3 bungkus abc sambel ulek
- Ambil 2 gelas air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat.
Cara menyiapkan Pecel ayam lamongan simple:
- Cuci bersih daging ayam kemudian rebus dengan dua gelas air.
- Potong tempe dan rebus bersama ayam. Tambahkan bumbu racik indofood. Aduk rata.
- Masak 20 menit hingga bumbu meresap kedalam daging ayam dan tempe.
- Setelah meresap tiriskan ayam dan tempe.
- Panaskan minyak kemudian goreng tempe, setelah setengah matang tambahkan air bekas merebus tadi kedalam penggorengan. Supaya tempe gurih. Goreng tempe sampai matang.
- Kemudian goreng ayam, setelah setengah matang tambahkan air bekas rebusan tadi kedalam penggorengan. Masak hingga ayam matang sempurna.
- Potong timun, tata d atas piring bersama sambel ulek abc.
Pecel lele Lamongan ini terbuat dari ikan lele yang digoreng kering, atau pun kamu dapat menggunakan ayam yang digoreng kering juga. Sambalnya sendiri terbuat dari tomat segar, cabai rawit dan merah, bawang putih dan merah, dan pastinya terasi. Warung pecel lele saat ini sudah sangat menjamur hampir di seluruh daerah di Indonesia. Pelaku bisnis ini juga tidak semuanya orang asli Lamongan. Sehingga Anda pun tetap memiliki kesempatan untuk menjalankan usaha pecel lele dan ayam lamongan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecel ayam lamongan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
