Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ceker lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam Ceker Lamongan - Cikini. Padahal soto ayam ceker lamongan seharusnya memiliki aroma dan rasa yang enak. Beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep soto ayam ceker lamongan, mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyiapkannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ceker lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam ceker lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Ceker Lamongan menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker Lamongan:
- Ambil 1/2 kg Ayam dan ceker ayam
- Sediakan 1/4 kg Kentang
- Ambil 2 butir Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 tangkai serai digeprek
- Sediakan Bahan sambal:
- Siapkan 10 buah Cabe rawit
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan Garam
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Soto Ayam Ceker Lamongan Aryo - Cilengsi. Soto Lamongan akan semakin nikmat dengan bahan bumbu rempah pilihan yang diolah untuk dijadikan kuah yang segar dan sedap. Daging yang dibuat pun menggunakan daging ayam kampung sehingga akan memiliki aroma gurih yang khas. Tidak hanya ayam kampung, soto Lamongan juga bisa diolah emnggunakan bahan daging sapi dan ceker ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Ceker Lamongan:
- Haluskan bahan2 untuk membuat kuah soto tumis hingga harum, rebus ayam dan ceker jika sudah matang dan empuk masukkan bahan2 yg sudah ditumis tersebut
- Tambahkan gula dan garam, jika sudah matang angkat. Goreng ayam lalu suwir2
- Iris2 bawang putih dan kentang tipis2, goreng kering
- Buat sambalnya, rebus cabe dan bawang lalu haluskan tambahkan garam
- Soto ayam ceker lamongan siap dinikmati. Selamat mencoba
Ini resep Soto Ayam Lamongan Asli. Ga afdol dong kalau asli Lamongan ga bisa masak soto Lamongan 🤓. Sebetulnya aku pake daging ayam juga, cuma yang ku foto kebetulan hanya ceker. Ayam tanpa digoreng dan ayam yang digoreng. Aku pun pernah eksperimen membuat s.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ceker lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
