Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Wisata Kuliner Semarang - Coba Ayam Goreng Masakan Lawongan Related Searches. ayam goreng lamongan ketapang • ayam goreng lamongan ketapang photos • ayam goreng lamongan ketapang location • ayam goreng lamongan ketapang address • Ayam Goreng Lamongan: Sore, Menu hari ini. Yo wis lah gak papa, Ayam potong biasa gini ya enak kok di buat ayam goreng asal bumbunya pas. Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lamongan menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lamongan:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 4 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng. Resep sambal Lamongan memiliki rasa pedas, manis, dan menggugah selera. Untuk mendapatkan aroma lezat, Anda bisa menambahkan terasi. Jika tertarik mencicipi sambal Lamongan, Jawa Timur, Anda bisa berkreasi di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lamongan:
- Bersihkan ayam, haluskan bumbu dan siapkan bumbu geprek dan cemplung.
- Campur dalam satu wadah, ayam, bumbu halus, bumbu geprek, daun salam dan daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan air. Tutup rapat, ungkep dengan api kecil hingga matang dan meresap (kira2 1 jam).
- Setelah ayam empuk, angkat dan goreng sampai matang kecoklatan. Sebagian saya simpan dalam wadah, untuk ditaruh di freezer sebagai stok.
Soto Ayam Lamongan Cak Mardi Alamat Soto Ayam Lamongan Cak Mardi: Jl. Lamongan, Kabupaten Lamongan.. sampai ayam goreng juga ada. Nasi ini disebut nasi boranan karena merupakan sebutan dari suate tempat untuk menyimpan nasi yaitu boran. Kali ini buat sambal mangga pakai terasi ala daerah Lamongan, enak banget deh. Cocok untuk teman makan ikan goreng, ayam bakar, ataupun bebek goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
