Lagi mencari ide resep lontong home made (rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong home made (rice cooker) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong home made (rice cooker), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong home made (rice cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lontong or rice cakes are rice cooked in banana leaves. They are often served with dishes such as Sayur Lodeh, Gado-Gado, Soto Ayam, Satay, etc. Lontong is a dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong home made (rice cooker) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong home made (rice cooker) memakai 2 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong home made (rice cooker):
- Ambil 1 1/2 Cup beras
- Ambil Sejumput garam
Rice grains boiled in banana leaves to make aromatic rice cakes that goes well with many savory dishes. Lontong or loosely translated as Rice Cake is very popular in South East Asia especially Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice grains boiled in banana leaves to make aromatic rice cakes that goes well with many savory dishes. Many Indonesian dishes are created to be consumed with ketupat or lontong (a.k.a. rice cakes) and lontong sayur is perhaps one of the more popular one, it even… Traditionally, lontong is made by partly cooking or soaking raw rice, draining and packing tightly into a rolled-up banana leaf.
Langkah-langkah membuat Lontong home made (rice cooker):
- Cuci bersih beras, lalu tambahkan air (seperti biasa memasak nasi) cuma airnya setinggi 2 ruas jari. Maaf ya bun lupa foto 🙊🙈 Jadi sy foto yg di maksud 2 ruas jari 😉 Masukan garam juga ya bun.
- Masak sampai matang, lalu di tumpuk2 sampai lembut.
- Kemudian dinginkan 10 menit. Tekstur lembutnya seperti di foto ya bun.
- Siapkan wadah yg sudah di lapisi plastik makanan (tapi sebagian saja) untuk di foto sy memakai wadah makan dari ikea. Bisa juga pake loyang ya bun
- Lalu taruh adonan tadi ke dalam wadah tersebut. Di padat2’in setengah bagian dari wadah.Kalau di sentuh agak hangat ya bun.
- Setelah di padat2kan, lalu tutup dengan sisa plastik makanan tersebut. Masukan kulkas kurang lebih 2jam atau sampai dingin.
- Ketebalannya seperti di foto.
- Setelah dingin bisa di sajikan 😉😉
Once, lontong is cooled and solid, you. Marion's Kitchen Homemade Rice Noodles OTHER Homemade Rice Noodles European Print This. Nutrition facts: - calories - fat. Master the art of making authentic Indonesian Lontong. Click here to find out how to make the most mouthwatering lontong in the comfort of your own home.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong home made (rice cooker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
