Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Yo wis lah gak papa, Ayam potong biasa gini ya enak kok di buat ayam goreng asal bumbunya pas. Langkah membuat ayam goreng lamongan : Pertama-tama untuk membuat ayam gorengnya, Anda mencincang bawang putih lalu balurkan ke ayam dan juga Anda harus menambahkan gula, garam dan merica. Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng lamongan memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng lamongan:
- Siapkan 1 kg ayam (aq pake ayam baby)
- Ambil 1 btr jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm tep beras
- Ambil 1 sdm tep sagu
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai geprek
- Gunakan 1 bks santan kara
- Gunakan 500 ml air
- Ambil secukupnya Royco ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Haluskan
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri bulat
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
Kali ini buat sambal mangga pakai terasi ala daerah Lamongan, enak banget deh. Cocok untuk teman makan ikan goreng, ayam bakar, ataupun bebek goreng. Soto Ayam Lamongan Cak Mardi Alamat Soto Ayam Lamongan Cak Mardi: Jl. Lamongan, Kabupaten Lamongan.. sampai ayam goreng juga ada.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lamongan:
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk diam kan 10 mnt bilas
- Tumis bumbu halus tadi sampe wangi lalu masukan salam, serai, kunyit bubuk, kaldu jamur, royco ayam, garam lalu beri sedikit air aduk"lalu masukan santan karaa tambah kan air 500 ml masukan ayam aduk" masak sampe air ayam menyusut angkat lalu masukan tep beras tepung sagu aduk" sampe rata…
- Panaskan minyaak goreng ayam sampe berubah warna kekuningan angkat tiriskan
- Sajikan bersamaa sambel pecel dan soto lamongan
Nasi ini disebut nasi boranan karena merupakan sebutan dari suate tempat untuk menyimpan nasi yaitu boran. Ayam Goreng Dan Bakar Kembar Jaya Lamongan - Johar Baru. Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng. Resep sambal Lamongan memiliki rasa pedas, manis, dan menggugah selera. Untuk mendapatkan aroma lezat, Anda bisa menambahkan terasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
