Sedang mencari inspirasi resep cream soup kacang polong dan kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cream soup kacang polong dan kacang tanah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kenny adalah orang Indonesia yang lahir di Belanda. Cream soup tomat adalah salah satu jenis crem soup yang bercitara rasa lezat ,menyegarkan dan juga teksturnya creamy. Bahan untuk membuatnya sangat mudah dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cream soup kacang polong dan kacang tanah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cream soup kacang polong dan kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cream soup kacang polong dan kacang tanah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cream Soup Kacang Polong dan Kacang Tanah memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cream Soup Kacang Polong dan Kacang Tanah:
- Ambil 1 siung bawang putih ukuran besar
- Siapkan 1 siung bawang merah ukuran besar
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil-sedang
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdm peanut butter
- Siapkan 300 gr kacang polong
- Siapkan 500 ml air kaldu (saya pakai 1 blok kaldu sapi (maggie) dan 500 ml air mendidih)
- Gunakan 250 ml whipped cream cair
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/8 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (ambil air perasannya saja)
- Ambil 1/4 sdt irisan kucai
- Siapkan 1 sdt Kacang tanah cincang yg sudah di sangrai untuk taburan hiasan
- Siapkan 1-2 sdt Crème Épaisse (kalau susah mendapatkan bisa di skip)
Kacang Tanah - Kacang tanah adalah tanaman polong-polongan atau kacang-kacangan dari suku Fabaceae yang dibudidayakan dan nomor dua setelah kedelai di Indonesia. Ciri ciri Polong dan Biji Kacang Tanah. Setelah tanaman ini cukup umur akan mengalami pembentuk polong didalam tanah, polong ini memiliki Untuk memulai budidaya kacang tanah, pemilihan jenis tanah merupakan bagian yang sangat perlu anda perhatikan guna meningkatkan kualitas dan hasil. Kacang polong adalah satu dari sekian banyak jenis kacang-kacangan dengan bentuk fisik bulat, berukuran kecil, dan berwarna hijau khas yang tampak segar.
Cara menyiapkan Cream Soup Kacang Polong dan Kacang Tanah:
- Siapkan bahannya. Masukkan butter ke dalam panci yang sudah di panaskan. Tumis Bawang bombay, bawang merah, jahe dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan peanut butter. Campur merata lalu dilanjutkan dengan memasukkan kacang polongnya (saya pakai kacang polong yang bekuan). Campur merata.
- Lalu tambahkan air kaldu. Campur dan pindahkan ke blender. Blender hingga halus (saya pakai hand blender jadi tidak perlu di pindahkan, tetap di blender hingga halus di dalam panci saja).
- Setelah selesai di blender, tetap di panaskan api sedang lalu tambahkan heavy cream atau whipped cream cair. Aduk-aduk lalu tambahkan air perasan jeruk nipis, garam dan merica.
- Aduk-aduk hingga ada sedikit letupan. Matikan kompor dan siap untuk dihias. Dengan irisan daun kucai, creme epaise dan kacang tanah. Voila siap di santap selagi hangat.
Uniknya, kacang ini kerap digolongkan ke dalam kelompok sayur-sayuran karena sering diolah bersama dengan berbagai sayuran lainnya. Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polong-polongan atau legum anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Memakan kacang tanah dalam jumlah sedang dapat membantu seseorang mempertahankan berat badan yang sehat. Kacang-kacangan adalah sebutan untuk biji yang relatif berukuran lebih besar dari serealia dan merupakan bahan pangan yang memiliki protein dan karbohidrat tinggi. Kacang tanah atau peanut mempunyai nama latin Arachis hypogaea L, merupakan tanaman jenis polong-polongan (Fabaceae).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cream soup kacang polong dan kacang tanah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
