Sedang mencari ide resep spaghetti aglio olio yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aglio olio yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Spaghetti Aglio e Olio is a simple Italian dish of garlic, olive oil, parsley, and Parmigiano-Reggiano cheese tossed with cooked pasta. Meanwhile, heat the olive oil in a large saute pan over. spaghetti aglio e olio, literally means spaghetti with garlic and oil. This is a classic and simple Italian dish that can be made quickly to satisfy everyone's palate.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti aglio olio, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan spaghetti aglio olio enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spaghetti aglio olio sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Spaghetti Aglio Olio memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spaghetti Aglio Olio:
- Ambil 200 gr spaghetti (bisa ganti fussili/pasta lain)
- Gunakan 15 ekor udang (kupas dan cuci bersih)
- Ambil 2 ikat bayam
- Sediakan 1,5 sdm oregano
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm canola/sunflower oil
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya oregano
Take a couple of basic ingredients from the pantry — dry spaghetti, extra-virgin olive oil, fresh garlic, red pepper flakes — and together they become one of the simplest yet most satisfying. It is packed with so much flavor, and it is amazingly garlicky without being too overpowering. Serve with wine and crusty garlic bread! More from Vegan Pasta and Noodle Recipes.
Cara membuat Spaghetti Aglio Olio:
- Didihkan air dalam wajan, masukkan spagetti, tambahkan margarin. Tunggu hingga spagetti matang sambil diaduk sesekali saja. (sekitar 10 menit)
- Sambil menunggu spagetti matang, petik bayam, cuci bersih, tiriskan.
- Geprek bawang putih lalu cincang halus.
- Cincang bawang bombay.
- Setelah spaghetti matang, tiriskan. Buang air dalam wajan, keringkan dengan tisu, siap untuk digunakan menumis.
- Nyalakan api sedang-kecil. Masukkan minyak ke dalam wajan.
- Setelah minyak panas, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum agak kecoklatan kamudian masukkan bawang bombay, tumis hingga agak layu dan harum.
- Masukkan udang, tumis hingga matang. Kemudian masukkan spaghetti, aduk rata. Udang bisa diganti protein yg lain ya.
- Masukkan bayam, oregano, merica, garam, kaldu jamur. Aduk rata hingga bayam layu. Bisa ditambahkan bubuk cabai atau cabai rawit cincang jika ingin pedas. Tes rasa.
- Masukkan oregano, aduk rata. Spaghetti aglio olio siap disajikan. 🍝💃😋
Vegan Cacio e Pepe Pasta Aglio E Olio, also known as Spaghetti Aglio E Olio is Italian comfort food at its very best. This amazingly delicious pasta recipe is jammed with just the right amount of richness from olive oil and garlicky flavor which is not too overwhelming. Taste the sauce; add salt as needed. Keep at low simmer until the pasta is ready. When the pasta is not quite done al dente, bring the sauce to an active simmer, and then dump the pasta in.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti aglio olio yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
