Sedang mencari inspirasi resep hasselback bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hasselback bread yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hasselback bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hasselback bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
This Hasselback Homemade Garlic Bread recipe has MORE butter, MORE cheese, MORE garlic, and MORE bread in every single bite. First thing: this homemade garlic bread recipe is the bomb. Second thing: Last week, I got some evil Kerrygold Samples in the mail.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hasselback bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hasselback Bread menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hasselback Bread:
- Sediakan 300 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 15 gr susu bubuk
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Sediakan 4 gr ragi instan
- Sediakan 1 kuning telur + susu cair putih dingin total ditimbang 204 gr
- Gunakan 50 gr margarin
- Gunakan 3 gr garam
- Gunakan Topping :
- Gunakan Smoked chicken
- Gunakan Keju Quick melt
- Gunakan Parsley kering
Potatoes were first to benefit from the Hasselback techinique–making thin slices crosswise toward the bottom of the vegetable, but not all the way through, so the potato becomes fanned, seasoned and baked until crisp. Here we've adapted the concept to garlic bread and updated it with cheese for an easy and completely mouthwatering cheesy bread side dish. To make this hasselback garlic cheesy bread, I also made some homemade garlic herb butter, which I used it for this recipe, and saved some for my pasta. It was fun making everything from scratch and I did feel a great sense of accomplishment when the bread came out from the oven.
Langkah-langkah membuat Hasselback Bread:
- Aduk rata terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir. Ulen sambil dituangi campuran susu cair dan kuning telur.
- Setel setengah kalis masukkan margarin dan garam, ulen kembali sampai kalis.
- Tutup dengan plastik wrap dan diamkan sampai mengembang 2x lipat (+- 1 jam). Bagi adonan menjadi 12. (boleh sesuai selera ya moms)
- Diamkan lagi 10 menit. Lalu gilas adonan dan gulung memanjang. Tata diloyang yang sudah dioles margarin tipis.
- Istirahatkan selama 1-1,5 jam hingga mengembang lagi. Panggang di oven yang sudah dipanaskan di suhu 160 derajat selama 15-20 menit (atau sesuai oven masing-masing) sampai matang.
- Setelah matang, dinginkan. Lalu kerat roti tapi tidak sampai putus,
- Masukkan irisan smoked chicken disela-sela potongan roti. Beri potongan keju dan tabur parsley kering.
- Panggang lagi sebentar sampai keju meleleh. (Aku pake api atas di rak bagian atas di suhu 150 derajat selama 7 menit)
- Taraaaa…roti uenak ala mall sudah matang.
- Yummy…
The smell of garlic, cheese, and warm bread filled my kitchen and. Hasselback Garlic and Herb Cheese Bread. featuring our Perfectly Crafted Brioche Style Butter Rolls. The Hasselback techinique–making crosswise cuts in a vegetable, fruit or in this case, a baguette, to create space for adding in additional flavors like cheese–turns whole-grain bread into a fast and easy "pizza" in this fun recipe. We like classic pepperoni and basil, but feel free to squeeze in your favorite toppings. Hasselback Garlic Bread Slicing the Bread.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hasselback bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!