Sedang mencari ide resep nasi lengko sederhana (tanpa bumbu kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko sederhana (tanpa bumbu kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Lengko Bumbu Kacang enak lainnya. Nasi lengko sederhana (tanpa bumbu kacang) Gak tau resep aslinya gimana. resep ini di ajarin ibu mertua Anisatur Rofi'ah. Makanan Khas Cirebon~Nasi Lengko Khas Cirebon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko sederhana (tanpa bumbu kacang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lengko sederhana (tanpa bumbu kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi lengko sederhana (tanpa bumbu kacang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi lengko sederhana (tanpa bumbu kacang) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi lengko sederhana (tanpa bumbu kacang):
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 1 bungkus kecap (aku pakai kecap bango yang 3000)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Mentimun
- Sediakan Toge (siram air panas)
- Sediakan Kerupuk
Nasi lengko adalah makanan sederhana khas pantura, yakni Cirebon, Indramayu, Brebes dan sekitarnya. Sesuai namanya, nasi menjadi bahan utama yang menjadi bagian di dalamnya, tidak seperti yang lain. Nasi putih ditambahkan tauge rebus, mentimun mentah, tahu goreng, tempe goreng, irisan saun bawang, dan disiram dengan bumbu kacang. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi lengko sederhana (tanpa bumbu kacang):
- Potong potong tempe. Lalu bumbui tempe seperti bumbu tempe goreng biasa atau bisa d rendam air garam sisihkan
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe rawit. Lalu potong-potong tomat
- Panaskan minyak lalu masukan potongan potongan tomat. Masukan bumbu halus lalu aduk sampai harum. Beri air sedikit
- Masukan kecap manis garam dan penyedap lalu diamkan sampai mendidih dan sedikit agak mengental.
- Goreng tempe yang sudah di bumbui. Dan siram toge dengan air panas.
- Sajikan nasi hangat lalu tempe, toge, irisan mentimun dan bawang goreng lalu siram pakai bumbu kecap yang sudah kita masak tadi tambahkan kerupuk.
Haluskan kacang tanah sangrai, bawang merah, bawang putih, cabai. Tumis bumbu, lalu bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Merdeka.com - Nasi lengko adalah kuliner khas Cirebon. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan disajikan secara sederhana pula. Terdiri dari nasi putih yang ditaburi potongan kecil mentimun, tauge rebus, dan kadang-kadang irisan kol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko sederhana (tanpa bumbu kacang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
