Sedang mencari ide resep nasi lengko sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi lengko sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat Nasi Lengko yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Nasi Lengko pun mudah di dapat, seperti: Nasi Putih, Tahu, Tempe, Tauge, Timun, Daun Bawang, Seledri, Bawang Merah Goreng, Minyak Goreng, Kacang Tanah, Bawang Putih, Cabai Merah Besar, Kecap Manis, Garam, Gula, Air. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko Sederhana menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lengko Sederhana:
- Gunakan secukupnya Nasi
- Gunakan Orek tempe/tempe goreng
- Siapkan 2-3 buah tahu, goreng
- Ambil 1 buah timun, cincang/iris
- Sediakan Tauge, seduh dgn air panas
- Sediakan 2-3 telur, dadar
- Siapkan secukupnya Kerupuk
- Ambil Sambal kacang/pecel siap jadi
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Daun kucai/bawang (saya skip)
Sangat bergizi," ungkap seorang praktisi kesehatan yang juga kepala Dinas Kesehatan Kota Cirebon, Edy Sugiarto. Bisa dimakan baik utk sarapan, makan siang maupun makan malam. Resep sederhana nasi lengko dalam cara memasak hingga penyajiannya tersebutlah yang menjadi ciri khasnya. Resep nasi lengko tersebut, juga dikembangkan dalam penyajiannya agar lebih kaya lagi nutrisinya dengan menambahkan telur atau pun suwiran ayam.
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko Sederhana:
- Masak nasi.
- Siapkan semua bahan2. Buat tempe orek.
- Goreng tahu/Tempe. Dadar telur. Sisihkan.
- Tata nasi & pelengkap lainnya. Bon Appetite ❤️
Penyajian juga semakin meriah dengan tambahan kerupuk. CARA MEMBUAT NASI LENGKO : Haluskan semua bahan bumbu kacang, taruh dalam wadah cekung, tambahkan santan dan aduk rata. Haluskan bawang putih dan garam, tambahkan air secukupnya, aduk rata. Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga matang. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
