Anda sedang mencari ide resep 34. tahu lontong/tahu tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 34. tahu lontong/tahu tek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Isi tahu tek tek ini adalah lontong, tahu goreng, kentang rebus atau Setelah itu dikopyok bersama telornya dan digoreng lagi sehingga tahunya terendam di dalam telor. Menurut saya, tahu tek tek pak Ali porsinya terlalu banyak dan rasanya terlalu neg saking enaknya. Lontong tahu blora ternyata mirip sama tahu tek ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34. tahu lontong/tahu tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 34. tahu lontong/tahu tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 34. tahu lontong/tahu tek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 34. Tahu Lontong/Tahu Tek memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 34. Tahu Lontong/Tahu Tek:
- Gunakan 10 buah tahu
- Ambil 1 gelas beras
- Sediakan 3 gelas air
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm petis
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Air panas
- Siapkan Bawang merah goreng
Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek. Warung Makan Lontong Tahu Tek, Barat Terminal Gendingan. Lontong Tahu Tek ei tegutse valdkondades Toit kättetoimetamisteenused, Restoranid.
Langkah-langkah membuat 34. Tahu Lontong/Tahu Tek:
- Buat lontong dengan cara singkat. Masukkan beras yg sudah dicuci ke dalam jar majic com, tambahkan air, nyalakan magic com, tunggu sampai matang. Setelah matang ambil nasi dan tekan2 di dalam wadah plastik. Biarkan sampai dingin baru dipotong-potong.
- Goreng kacang sampai matang dan goreng bawang putih sampai harum, tidak perlu sampai kering. Goreng tahu sampai berkulit, tapi jangan terlalu kering.
- Haluskan kacang dan bawang putih.
- Tambahkan kecap manis, garam, petis, air panas. Aduk rata sampai kekentalannya dirasa pas dan koreksi rasa.
- Tata lontong yang dipotong-potong, tahu, siram bumbu kacang, tambahkan sambel, tauge, dan kerupuk bawang jika suka. Beri kecap manis sedikit lagi dan bawang goreng. Sajikan.
Tahu lontong, tahu Tek, tahu gunting, tahu bumbu. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Tahu yang digunakan digoreng setengah matang kemudian dicampur bersama dengan potongan lontong, kentang goreng, taoge, dan irisan mentimun yang dipotong kecil-kecil mirip dengan acar. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Di warung Pak Dulah tahunya lembut
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 34. tahu lontong/tahu tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
