Lagi mencari ide resep sop kuning kepala ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kuning kepala ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kuning kepala ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kuning kepala ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Anda dapat membuat sop kepala ikan tuna ekor kuning, jadi ikan tidak lagi berbau amis, terasa asam, dan manfaatnya pun dapat anda gunakan untuk kesehatan tubuh anda. Jika anda sudah tidak sabar ingin mencoba memasak resep ini, maka anda dapat menyimak penjelasan mengenai bahan dan langkah pengolahannya berikut ini. Lihat juga resep Sop kuning Kepala Ikan Tuna enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kuning kepala ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop kuning Kepala Ikan Tuna menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop kuning Kepala Ikan Tuna:
- Siapkan 1 kepala ikan tuna (belah 2)
- Sediakan 2 buah tomat kecil
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe (sejempol)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (1/2 jempol)
- Ambil 1 ruas kunyit (sebesar kelingking)
- Ambil Bahan lainnya:
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt lada (saya pakai lada halus)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan sejumput kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
Kepalanya saya buat sop kuning aja, sementara dagingnya masih disimpan di freezer. Hasil berburu ikan segar di pasar tradisional pagi tadi. Kepalanya saya buat sop kuning aja, sementara dagingnya masih disimpan di freezer. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna.
Langkah-langkah membuat Sop kuning Kepala Ikan Tuna:
- Cuci bersih kepala ikan, kemudian lumuri dgn garam dan perasan jeruk nipis. sisihkan dulu.
- Haluskan semua bumbu halus. Didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halusnya. setelah tercium harum kemudian masukan kepala ikan, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tunggu bbrp saat kita masukkan lada halus, garam, gula, kaldu. Aduk rata dan cek rasa. Terakhir masukkan wortel yang sudah diiris².
- Sebelum matang masukkan tomat. kembali cek rasanya. Bila sudah oke silahkan diangkat. Jangan lupa peras jeruk nipis kedalam sop tadi agar rasanya segarrrrr.
Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Resep gulai kepala ikan tuna. Resep Masakan ikan Tuna Kuah Kuning / Masak Ikan / TUNA. Resep Ikan - Sup Ikan Tuna Kuah Bening Segar , Ikan merupakan makanan laut yang sangat bergizi dan kaya akan protein serta vitamin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop kuning Kepala Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
