Sedang mencari ide resep lontong gulai tauco asli enak layak jual yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong gulai tauco asli enak layak jual yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong gulai tauco asli enak layak jual, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong gulai tauco asli enak layak jual yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran. Lontong kacau magicom gulai toco II lontong sayur padang gulai tauco.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong gulai tauco asli enak layak jual yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong gulai tauco asli enak layak jual memakai 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong gulai tauco asli enak layak jual:
- Sediakan 500 gr buncis (iris serong)
- Ambil 125 gr cabe hijau (iris serong)
- Ambil sekitar 1sdm bumbu tauco
- Gunakan 1 kg kurang santan agak kental (sekitar 800gr an kl ga slh)
- Sediakan 4 cangkir air putih (hampir seukuran gelas belimbing tdk penuh)
- Siapkan 100 gr bawang merah, iris
- Siapkan 45-50 gr bawang putih,iris
- Siapkan 1 butir kemiri, haluskan
- Siapkan seruas jempol jahe,haluskan
- Sediakan lengkuas sebesar sendok makan (agak besar) geprek
- Gunakan 1 batang sereh bagian putihnya, geprek
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 pasang daun jeruk ukuran kecil
- Gunakan 1/3 daun kunyit
- Sediakan 4 1/3-1/5 sdt peres garam halus
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil pelengkap:
- Sediakan 1 papan pete, belah 2 buang kulit & kulit ari
- Siapkan segenggam rimbang (tekokak)
- Ambil tahu / tempe potong kotak kecil,goreng terlebih dahulu
- Ambil minyak kelapa secukupnya untuk menumis
Resep Lontong Sayur Padang Gulai Tauco - sajian hari lebaran. Menu makan sahur simple gulai tauco ala uni Mera. Resep LONTONG AYAK GULAI PAKU khas Dapur Uni ET. Gulai tauco buncis / gulai toco buncih asli rang padang.
Langkah-langkah membuat Lontong gulai tauco asli enak layak jual:
- Goreng tahu/tempe
- Tumis bawang putih sampai harum masukkan bawang merah, tumis sampai agak kekuningan, lalu masukkan cabe iris daun salam,sereh, daun jeruk, jahe & kemiri, setelah cabe layu masukkan buncis, aduk sebentar lalu masukkan santan
- Aduk gulai jangan sampai pecah santan
- Masukkan daun kunyit & bumbu tauco (tetap diaduk ya supaya tidak pecah santan) setelah mendidih masukan tahu/tempe yg tlh digoreng, tekokak & petai
- Setelah mulai keluar minyak masukkan garam, kecilkan api, tunggu sampai minyak agak banyak (disangai istilahnya klo di minang (gulai sudah masak tapi tetap dimasak dg api sangat kecil supaya minyaknya lebih banyak)) *tetap gunakan metode disangai utk bikin gulai apapun
- Masukkan gula, tes rasa, matikan api, gulai siap disantap dg lontong dan tambahan kerupuk
- Cara membuat lontong praktis: masak 1,5cangkir beras dg air hampir penuh magicom besar menengah, aduk sesekali supaya nasi hancur menjadi bubur,setelah kental beri seujung sendok makan kapur sirih yg telah dilarutkan dg air, tunggu sampai kapur sirih masak baru pindahkan adonan bubur ke loyang/nampan (sy oles minyak sedikit) ratakan bagian atasnya dg plastik yang telah dikasih minyak. Tunggu sampai dingin (saya semalaman) baru dipotong. Tp ingat ya moms jangan terlalu sering konsumsi kapur sirih
- Karena kabarnya dapat menyebabkan kanker mulut jika dikonsumsi dalam jangka waktu yg lama
- Santan gak kental juga gak terlalu encer,
- Selamat mencoba moms
Resep Gulai Nangka Muda Asli Padang Untuk Lontong Cubadak Mudo. Edan Enak Banget Buncis Telur Dan Tempe Diolah Seperti Ini Bikin Perut Lapar Terus Dapur Mama. Lontong Padang Sayur Buncis Suka Suka Amel. Resep Dendeng Badaruak Masiak Khas Dapur Uni Et. Bumbu halus: Cara Membuat Lontong Sayur Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong gulai tauco asli enak layak jual yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
