Anda sedang mencari inspirasi resep sup tuna kuah asam khas kupang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tuna kuah asam khas kupang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tuna kuah asam khas kupang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup tuna kuah asam khas kupang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Secara umum, tampilan menu ikan kuah asam khas Kupang ini sangat mirip dengan sup ikan yang ada di berbagai daerah di Indonesia. Namun, sesuai namanya, ikan kuah asam lebih didominasi rasa asam yang menyegarkan sekaligus gurih yang menggoda. Sup tuna kuah asam khas Kupang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tuna kuah asam khas kupang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tuna Kuah Asam Khas Kupang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Tuna Kuah Asam Khas Kupang:
- Sediakan 500 gr ikan tuna segar (potong kotak)
- Gunakan 8 buah belimbing wuluh (potong 4)
- Siapkan 10 buah cabe rawit (iris)
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 1 btg daun bawang (iris)
- Ambil 2 buah jeruk nipis (peras)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit
Berikut resep dan cara membuat sup ikan tuna kuah bening. Cara memasak sup ikan tuna kuah bening enak dan sedap. Sama sekali tidak ada bahan yang susah didapatkan, semuanya ada di pasar. Namun sekarang ini bisa Anda nikmati di berbagai rumah makan maupun restoran yang ada di Kupang.
Langkah-langkah membuat Sup Tuna Kuah Asam Khas Kupang:
- Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis.diamkan kurang lebih 20 menit.
- Didihkan 1 liter air lalu masukan bumbu halus dan cabe rawit iris.aduk hingga merata.
- Masukan ikan dan belimbing wuluh.aduk hingga semua merata.kemudian masukan cabe rawit utuh dan daun bawang.aduk hingga merata dan masak hingga ikan matang.HAPPY COOKING !!!!
Ikan Kuah Belimbing mempunyai rasa yang asam, gurih dan segar. Makanan khas berkuah ini berbahan dasar ikan tongkol yang dimasak seperti sop. Sedang tidak enak badan dan merasa menggigil? Hangatkan saja tubuh Anda dengan sajian masakan berupa sup ayam. Makanan ala Asia yang satu ini ringan bumbunya dan padat isinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tuna kuah asam khas kupang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
