Lagi mencari inspirasi resep nasi lengko tersimple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko tersimple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko tersimple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko tersimple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rindu kampung halaman, apalagi kalo ibu masak nasi lengko ini, bisa nambah deh saya😬 coba bikin sendiri walaupun tak seenak masakan ibu😂 notbadlah. melepas rasa kangen makan masakan ibu😘 Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Bahan-bahannya antara lain: nasi putih (panas-panas lebih baik), tempe goreng, tahu goreng, mentimun (mentah segar, dicacah), tauge. Setelah aku coba.enak juga ternyata.nasi lengko ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko tersimple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Lengko tersimple menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lengko tersimple:
- Gunakan Kacang tanah
- Sediakan Gula merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Masako
- Sediakan 10 Cabai merah
- Gunakan 4 cabai rawit
- Siapkan Sayurnyaa :
- Siapkan Kol dan tauge
- Ambil Tempe dan tahu
- Siapkan Kecap
- Sediakan Sambal
Soal cita rasanya tidak perlu dipertanyakan lagi. Nasi Lengko yang satu ini bisa menjadi referensi utama bagi anda yang mencari tempat nasi lengko enak di Cirebon. Bicara soal kuliner Cirebon, kebanyakan orang akan langsung mengaitkannya dengan Empal Gentong, hidangan khas empal berbumbu santan. Tapi bukan hanya kuliner Empal Gentong saja yang menjadi favorit, Nasi Lengko juga merupakan menu kuliner paling menarik untuk dicicipi.
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko tersimple:
- Goreng kacang tanah sebentar lalu haluskan
- Haluskan semua bumbu (bawang putih, cabai merah, cabai rawit, masako dan garam)
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukan gula merah lalu masukan air
- Aduk hingga rata lalu masukan kacang tanah yg sudah di haluskan
- Aduk2 hingga tercampur rata, kasih air lagi sampai tidak begitu mengental
- Tahu dan tempe digoreng, tauge dikasih air panas dan kol iris kecil2 seperti mi
- Penyajiannya tinggal ambil nasi hangat, taruh sayuran, tempe tahu, lalu masukan bumbu kacang kasih kecap dan sambal😁
- Selamat mencobaa💕
Rasanya ada yang kurang kalau ke Cirebon tanpa mencoba ragam kuline favorit pilihan di sana. Resep Membuat Nasi Lengko Enak dan Nikmat - Nasi merupakan makanan pokok yang bisa kita nikmati setiap harinya, nasi paling enak dinikmati bersama dengan lauk pauknya. Salah satu sajian nasi adalah nasi lengko, nasi lengko ini ialah sajian nasi yang dicampurkan dengan bahan dan bumbu lengko. Nasi Lengko tampak bersahaja dengan campuran tempe goreng, tahu goreng, mentimun, tauge. Lengko merupakan salah satu makanan khas daerah Tegal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko tersimple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
