Sedang mencari inspirasi resep lontong isi sayuran lembut dan gurih ala penicand yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong isi sayuran lembut dan gurih ala penicand yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong isi sayuran lembut dan gurih ala penicand, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong isi sayuran lembut dan gurih ala penicand yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Lontong Rebus Isi Oncom Ala Dapur Ida. Lontong Isi Sayuran Kentang Wortel Ayam Hai. sahabat hobby memasak kali ini Mama Narava ingin berbagi resep LONTONG ISI TEMPE PEDAS DAN ISI ABON SAPI , smoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong isi sayuran lembut dan gurih ala penicand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong isi sayuran lembut dan gurih ala PeniCand menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong isi sayuran lembut dan gurih ala PeniCand:
- Gunakan 2 1/2 gelas beras (gelas magic com)
- Siapkan 100 ml santan kental (aku pakai 1/2 bungkus kara sedang)
- Ambil 7 gelas air (gelas magic com)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan isi :
- Ambil 1/4 kg wortel, kupas parut kasar
- Sediakan 6 buah buncis, potong tipis
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong tipis
- Ambil 4 buah bawang putih, cincang halus
- Gunakan sedikit mrica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam peres (sesukanya)
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil sesuai selera kaldu instan (bisa skip, )
- Ambil 1 buah dada ayam
- Gunakan 12 buah cabe rawit (untuk yg suka pedas)
- Siapkan Pembungkus :
- Siapkan 12 potong daun pisang (agak lebar)
Lontong isi adalah penganan yang cocok sebagai pengganjal perut. Sop Kaki Kambingnya Dudung Roxy Gurih dan Nikmat. Sajikan sayur dan semur bersama dengan potongan lontong dan kerupuk kanji dengan taburan bawang merah goreng. portalmadura.com tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Paduan Lontong, Sayuran dan Sambal Kacang Tahukah Anda apa nama makanan di samping ini?
Langkah-langkah menyiapkan Lontong isi sayuran lembut dan gurih ala PeniCand:
- Membuat isi dahulu ya : Daging ayam dipotong kecil, rebus beberapa saat sampai matang, lalu ambil dagingnya suwir agak kecil, sisihkan. Tumis bawang putih sampai harum dan menguning, masukkan daun bawang, aduk…masukkan ayam suwir, wortel dan buncis, aduk sedikit. Lalu tambahkan merica bubuk, garam, gula dan kaldu instan. Kalau kering, tambahkan sedikit air kaldu ayam (sekitar 50 ml)…tes rasa…setelah air asat, angkat dan sisihkan.
- Membuat nasinya : rebus air bersama santan sampai mendidih…masukkan beras yang sudah dicuci bersih, dan sedikit garam. Biarkan sampai air meresap ke beras, sambil sesekali diaduk biar beras ga nempel di panci. Tes rasa ya….kalau nasi kurang berasa bisa ditambah garam. Soalnya saya kalau masak ga berani garam. Setelah asat tanda nasi sdh setengah matang, angkat, dan diamkan sebentar sampai nasi agak hangat biar waktu ngepel2in nasi tangan ga kepanasan ^_^.
- Siapkan daun pisang…di lap sampai bersih…jerang diatas api sedikit…asal lewat aja biar daun layu ga kaku.
- Cara membuat lontong isi : ambil 2 sdm munjung nasi dikepel2 dan dipadatkan….(pakai alas plastik ya)…penyet nasi agak tipis, tengahnya taruh 1 sdm munjung isian, tutup dan rapatkan bentuk bulat memanjang, ky lemper/lontong. Besarnya sekitar 2 kali lemper atau 1/2 dari lontong biasa. Ulangi sampai habis….saya jadi 12. Terakhir, bungkus masing2 kêpêlan dengan daun seperti lontong, untuk penyemat bisa pakai lidi (aku pakai tusuk gigi), atau pakai stepler.
- Kemudian kukus sebentar sekitar 15 menit. Angkat,,,sajikan. Lontong isi ini gurih rasanya, dan lembut…anak kecilpun suka….asal ga ada ranjaunya ^-^. Kalau aku ngukus sesuai kebutuhan aja, sisanya masukin kulkas….bsk ngukus lagi….cuma ga bisa lebih dari 2 hari ya di kulkas.
Bagi vegetarian, mungkin makanan ini menjadi favorit karena dipenuhi sayuran. Sepintas makanan ini mirip dengan gado-gado Betawi, rujak cingur Jawa Timur, dan lotek Jawa Barat. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu. Sayuran umbi adalah sayuran yang tumbuh dan besar di dalam tanah, misalnya kentang (potato). Bagian tanaman, berupa bunga ada yang enak dikonsumsi dan bernilai ekonomis tinggi dan dimanfaatkan sebagai tanaman sayuran seperti brokoli (broccoli), dan kembang kol (cauliflower).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong isi sayuran lembut dan gurih ala PeniCand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
