Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko jabar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko jabar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi lengko, bagi sebagian masyarakat di wilayah III Cirebon sepertinya sudah tidak asing lagi, karena penjual makanan yang satu ini mudah dijumpai di sudut-sudut kota, khususnya di Kota Indramayu, Jawa Barat. Nasi lengko termasuk salah satu jenis makanan atau menu sarapan yang sudah cukup tua usianya. Kemudian bubuhi timun dan tauge di atasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko jabar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko jabar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko jabar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi lengko jabar menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi lengko jabar:
- Gunakan Tahu goreng
- Ambil Timun
- Siapkan Toge
- Ambil Tempe goreng
- Sediakan Boleh tambah kerupul sendiri ya bunda
- Ambil Bumbu sambal kacang
- Sediakan Rebus cabe 3 / sesuai selera
- Sediakan 2 Rebua bawang merah
- Gunakan 1 Bawang putih
- Ambil Air asam jawa
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Garam + kaldu bubuk klu suka
- Siapkan Setelah itu taburi goreng bawang
- Gunakan Kecap manis dan sambal
- Ambil Selamat mencoba 😋
Namun bagi anda yang kurang suka bisa diganti menggunakan kecap yang dicairkan. Merdeka.com - Nasi lengko adalah kuliner khas Cirebon. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan disajikan secara sederhana pula. Terdiri dari nasi putih yang ditaburi potongan kecil mentimun, tauge rebus, dan kadang-kadang irisan kol.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi lengko jabar:
- Timun (potong kecil)
- Tempe (potong kecil goreng kering)
- Tahu (potong kecil goreng smpai matang)
- Toge (di rebus sebntar saja)
- Buat sambal kacang :
- Kacang tanah goreng,bawang merah 2,bawang putih 1
- Cabe sesuai selera,gula merah sedikit,garam dan kaldu ayam sedikit icip2 dlu ya
- Lalu campur semua bahan sprti gambar di atas dan tuangkan sambal dan kecap manis bisa tambh kerupuk
- Selamat mecoba 😋😘
Setelah itu nasi disiram kecap manis, bumbu kacang, bawang goreng, dan remah kerupuk. Makan Nasi Lengko bersama ini pun tercatat dan pecahkan Original Record Indonesia (ORI). Setelah nasi lengko dibagikan, mereka pun bersama-sama menyantap nasi lengko diiringi sejumlah pertunjukkan dari panggung hiburan yang disiapkan panita. Nasi lengko pun, akan lebih lengkap bila ditambahkan makanan lainnya, mulai dari kerupuk aci putih, gorengan, atau pun telur dadar. Di Kota Cirebon, untuk bisa menikmati sajian khas tersebut, pengunjung bisa datang ke salah satu paling legendaris yaitu kedai nasi lengko H Barno yang berada di Jalan Pagongan, Kecamatan Kejaksan, Kota Cirebon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi lengko jabar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!